Que de tiempo hacía que no tenía que preparar comida para llevar para el peque!
Hoy vamos a estar fuera, y como no sabemos a que hora podremos comer, me llevo comida para el peque, que come tempranito.
Le llevo dos hamburguesas de ternera y brócoli, una empanada de queso, una pera, un plátano y un yogur. Ahí va la comida y la merienda, por si acaso nos pilla fuera también 🙂
Que paséis un feliz domingo!!
Para cenar, hamburguesas de ternera, aguacate, galletas cracker y luego unas uvas.
Las hamburguesas llevan carne de ternera picada (250g), 1 huevo, un ajo rallado en pequeñito, perejil picado y unas dos cucharadas de pan rallado.
Las uvas ya no están de temporada y están un poco caras! Aparte de que creo que vienen de por ahí, pero es que le gustan tanto… Jejeje
Buenas noches!
Hoy hemos comido hamburguesas de ternera + patatas “fritas” al horno + ensalada.
Las hamburguesas las hago con la carne picada de ternera, 1 huevo, ajo, pan rallado, perejil, sal y pimienta.
Las patatas para hacerlas así se cortan a la francesa, se untan con un poco de aceite y se remueve bien con las manos. Luego se ponen en una bandeja sobre un papel para hornear, para que no se peguen, a 200 grados hasta que estén doradas y blanditas por dentro (se puede comprobar pinchando con un palillo).
La ensalada llevaba lechuga, maiz, aguacate y tomate.
El peque sólo se comió la hamburguesa. Este menu se puede adaptar perfectamente para bebés que estén empezando con la alimentación complementaria con 6 meses, introduciendo antes todo por separado. Yo lo haría de la siguiente forma:
– Haciendo las hamburguesas sin huevo si aún no lo tiene introducido. Se puede mezclar la carne picada con brócoli u otra verdura cocida, aplastada con el tenedor, y con eso se pueden hacer las hamburguesas más suaves, y quedan muy ricas.
– Fijándome que las patatas que le de no tengan trozos muy tostados y darle las que estén más blanditas.
– De la ensalada eliminaría la lechuga (hoja verde a partir de los 12 meses) y el maíz si os da miedo por la forma y lo pequeño que es, también. Pondría el aguacate y el tomate en trozos grandes que el bebé pueda coger con la mano.
– No añadiría sal a su porción.
* Nuevas fechas de talleres sobre BLW:
+ 13 de febrero, taller ONLINE. Escríbeme a info@aplicandoblw.com
+ 20 de febrero, taller PRESENCIAL en Cádiz. Escribe a info@mimitos.net
Hoy para comer, ternera guisada de la abuela con arroz + piña + aguacate.
Ésta es su comida preferida de una de las abuelas, y de la otra son las albóndigas en salsa de tomate 🙂
La abuela de nos manda la carne guisada (no sé la receta exacta, sólo que lleva bastante cebolla y ajo, y que está riquísima), y yo le añado el arroz, o patatas. Mientras estaba sirviendo la comida lo tenía sentado en la encimera y estaba hasta ansioso diciendo “mmmmmmm” jajaja
Se ha comido toda la ternera con arroz y le he servido un poco más. No quiso ni el aguacate ni la piña.
Feliz domingo!!
Ahora sí que sí, volvemos a la rutina!
Hoy hemos comido puchero, y de postre, uvas. No es por nada, pero que bueno me ha salido Jajaja
He documentado el proceso para pasaros la receta. En cuanto tenga un rato la subo al blog.
El peque ha repetido fideos! Se los mezclé con un poco de zanahoria, pollo y ternera. No mucho, porque entonces empieza a apartar los trozos. Aparte le puse un poco también por separado y ni los tocó!
* El próximo taller sobre BLW en Cádiz el sábado 16, aún queda alguna plaza!
* Pronto pondré fecha para el siguiente taller online 😉
Hoy recibimos el nuevo año con un pabellón venezolano!!
Es un plato en el que se combina arroz blanco, judías negras (que allí se llaman caraotas), ternera guisada y plátano frito. Buenísimo!!!
El peque sigue con la racha de poco comer. Ésta está siendo la más larga, sin duda, y sigo pensando que puede ser por los 4 colmillos que le están saliendo. Ayer hice una comida que le encanta, caldo de pollo con fideos, y no quiso ni probarlo, y hoy pues más de lo mismo. No ha querido ni el arroz. Luego al ratito me pidió plátano, le volví a ofrecer el arroz y no lo quiso, así que le dí plátano.
Lo que me digo a mí misma es: paciencia, ya pasará 🙂
Hoy de comer, en casa de los abuelos, ternera guisada + patatas fritas + pan + tomate.
Ayer ya comimos en casa hamburguesas de ternera, y hoy en casa de los abuelos tenían también carne para comer. Si hubieramos comido en casa hubiera variado con otra cosa. Tampoco en casa hago patatas fritas, pero un día así se las doy sin problemas, fritas en aceite de oliva. Con esto lo que quiero decir es que mientras en casa llevemos una alimentación sana y variada, no pasa nada por algún día salirnos de lo normal 😉
El peque curiosamente hoy la carne ni la ha tocado, ha comido pan, patatas, tomate y un poco de yogur 🙂 Hoy desde que se levantó no me ha pedido el pecho!
Hoy de comer, crema verde de vegetales + hamburguesa de ternera + mango de postre. Aunque tenga pinta de …
Hoy de comer, cerdo? agridulce adaptado + picos + palitos de boniato cocido.
Hoy hemos comido en casa de los abuelos. Pongo cerdo con interrogante porque luego ha resultado ser ternera jajaja! Cosas que pasan por no etiquetar antes de congelar! 😛
Para el peque, separamos un poco antes de añadirle la salsa agridulce, que llevaba azúcar y ketchup. Así que tenía sólo la carne (se la puse desmenuzada porque no estaba muy tierna) con verduras y la piña.
No tenía pensado darle hoy arroz porque ya lo comió ayer, pero lo vio en la mesa y empezó a pedir “má” jajaja. Y hasta que no le puse el arroz no metió la mano en la carne! Ha comido bien hoy 🙂
Comida del peque vs la nuestra 🙂
Hoy comemos en casa de la abuela. El peque comió arroz con ternera (la mitad más o menos de lo que veis) + el trozo de melón de la foto + medio plátano. Un montón! Y la abuela encantada de verlo jajaja.
Y para nosotros un súper potaje de cardillo que vamos a comer ahora. Con su pringá. De todo menos light 😀
Hoy de comer, hamburguesa de ternera + boniato al horno + uvas.
Íbamos a comer también brócoli, pero me despisté y se achicharró 😀
Se comió la hamburguesa, y un poquito más de las mías, las uvas, y algunas más que le fui dando, y un trocito de boniato.
La hamburguesa, muy fácil, creo que ya he contado la receta pero ahí va de nuevo: 250g de carne de ternera picada, 1 huevo, 1 diente de ajo picado, pan rallado, perejil picado, pizca de sal (o nada) y pimienta. La cantidad de pan rallado depende del tamaño del huevo. Ir añadiendo hasta que la masa tenga la textura para formar las hamburguesas. Luego a la plancha vuelta y vuelta. Y a comer 🙂
* Aprovechad el boniato, que está de temporada, y luego no hay quien lo encuentre! 😉
