Viernes de pizza casera!!!: base de harina de trigo integral (amasada en la panificadora), y por encima, tomate frito, queso, tomates secos troceados, calabacín (rodajas finas que saqué con el pelapatatas), jamón cocido, maíz y orégano.
El peque me ha ayudado a echarle los ingredientes: queso, jamón cocido, maíz y piña. Una forma de jugar y que estuviera entretenido mientras hacía la comida, que a veces es misión imposible! Jajaja
La masa la hice con harina integral, la amasé con la panificadora.
Hay dos tipos de personas: a las que le gusta la piña en la pizza y a las que no. Nosotros somos de los primeros 😛 Eso sí, el peque ha ido sacando todos los granitos de maíz que le han tocado.
Hoy cenamos paninis! O lo que es lo mismo, una pizza hecha en pan 🙂
Los he hecho en rebanadas de pan del que hago en la panificadora. Encima he puesto tomate frito (hoy no es casero, es el de Hacendado), jamón cocido, queso rallado y orégano. Luego se meten al horno hasta que se gratina el queso y listo.
Se ha comido uno. Le he quitado los bordes que estaban muy tostados y se lo he cortado en 4 antes de dárselo.
* A partir de 12 meses por el queso. El jamón cocido lleva mucha sal y conservantes, nosotros esperamos también hasta los 12 meses.
La base la hice con harina de trigo integral, con estos ingredientes:
– 300 ml de agua
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 1/2 cucharadita de sal
– 2 cucharaditas de azúcar moreno
– 500 g de de harina de trigo integral
– 1 paquetito de levadura seca de panadería
La amasé con la panificadora (la receta esta basada en una del libro que viene con ella), pero se puede hacer también a mano. Se puede omitir sal y azúcar.
Por encima, queso y vegetales: cebolla, champiñones, pimiento rojo, pimiento verde y maíz. Cuando mi peque tenía menos de 1 año no le ponía queso a su parte.
No ha comido nada! Y eso que la pizza le encanta. Bueno, a media mañana se comió dos yogures así que seguramente no tendría hambre. Lo que sí tenía era bastante sueño 🙂
Me he levantado bastante mal de un resfriado, después de haber pasado una mala noche con el peque y no he tenido ganas ni de levantarme. Es más, mi dia lo puedo resumir en sofá y cama, que es donde estoy ahora jajaja.
Hemos pedido comida, pollo asado, patatas y pizza, y eso hemos comido. El peque sólo quiso un trocito de pizza. A las 16 nos quedamos dormidos, y nos hemos despertado a las 19:00!! A ver qué horas nos dan hoy. Normalmente a esta hora es cuando el peque cena ya para acostarse. Descontrol total!
Para merendar, galletas… Vamos, que la dieta de hoy no está siendo muy equilibrada que digamos! Pero no me da el cuerpo pa más. Espero estar mejor mañana 🙂
Hoy comimos fuera! No pedimos nada especial para el peque, comió de lo mismo que nosotros.
De la ensalada le saqué un poco de tomate, pan, pizza, y un poco de nata montada del postre 😛 se puso las botas!!!
Comió así de pie, súper a gusto todos comiendo a la vez y él cogiendo de su propio plato. Eso sí, yo estaba pendiente de ir recogiendo si se le caía algo 🙂
Hoy de comer, pizza. Pero no pizza casera, pizza precocinada.
Hoy me levanté con cero ganas de cocinar! Así que ésta ha sido nuestra comida. El peque ha comido también una porción, y de postre yogur natural 😉
Me hace gracia que a veces me digan: seguro que ésto no lo subes al blog! Y claro que lo subo. Por qué no? Creo que ésto también es importante enseñarlo, si no os estaría engañando.
De vez en cuando no comer 100% natural no le hace daño a nadie. Haciéndolo con cabeza, claro. Con 6 meses no le hubiera dado ésto 😛
Todas nos esforzamos por darle lo mejor a nuestros niños, todos los días, 24 horas, pero no somos perfectas. También hay días que no tenemos ganas de nada y necesitamos relajarnos 🙂
Bueno, sigo aprovechando el día festivo. Espero que lo estéis aprovechando también!