pimiento

(19/04/2016) Hoy de comer…

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Menú de hoy: espaguetis boloñesa + pimientos a la plancha + fresas.

Llevaba días con antojo de pimientos jijiji! El peque no ha querido probarlos, así que sólo comió la pasta y las fresas.

Hoy ha tocado ir a hacer la compra, y antes planifiqué un poco las comidas de la semana, para comprar sólo lo necesario. Estoy intentando cambiar el chip, porque hasta ahora he cocinado siempre “a lo loco”, me levantaba sin saber qué íbamos a comer. La idea ahora es ahorrar tiempo y dinero. Ya os iré contando qué tal me va y si me funciona mejor de esta forma 😉

(29/01/2016) Hoy de comer…

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Hoy para comer hemos tenido pizza casera! 😀

La base la hice con harina de trigo integral, con estos ingredientes:

– 300 ml de agua

– 1 cucharada de aceite de oliva

– 1/2 cucharadita de sal

– 2 cucharaditas de azúcar moreno

– 500 g de de harina de trigo integral

– 1 paquetito de levadura seca de panadería

La amasé con la panificadora (la receta esta basada en una del libro que viene con ella), pero se puede hacer también a mano. Se puede omitir sal y azúcar.

Por encima, queso y vegetales: cebolla, champiñones, pimiento rojo, pimiento verde y maíz. Cuando mi peque tenía menos de 1 año no le ponía queso a su parte.

No ha comido nada! Y eso que la pizza le encanta. Bueno, a media mañana se comió dos yogures así que seguramente no tendría hambre. Lo que sí tenía era bastante sueño 🙂

 

* Idea para la cena!

(14/11/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, merluza rebozada + ensalada (tomate, lechuga, zanahoria rallada, pimiento verde) + caqui de postre.

Ha comido pescado!!!! Yuhu!! 😀

Si es que sólo hay que tener un poco de paciencia. Ya se lo había ofrecido también de esta forma, rebozado con una mezcla de huevo y harina, pero antes no lo había querido ni probar. No se lo ha comido todo, pero para mí ya es un logro!! 🙂

De la ensalada sólo comió tomate, y de postre un trozo de caqui, que lo ha probado por primera vez.

(05/10/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, relleno de fajitas (pollo, pimiento verde, rojo y cebolla) + filete de pollo empanado + pera.

Os cuento el porqué de este menú tan raro 🙂

Mientras preparaba la comida, que sólo iba a ser fajitas, le comentaba a la abuela del peque que a ver si comía algoc porque últimamente no quiere nada de pollo ni pavo. Y me dijo la abuela: y si se lo haces empanado? Y dije pues mira, buena idea. Voy a probar. Así que se lo ofrecí de las dos   formas.

No quiso ninguno. Pero al menos al empanado le dió un bocadito, el otro ni lo tocó 😉

Hoy estoy apuntando todo lo que come y los horarios, y esta noche os lo cuento todo en un post.

(23/06/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, pollo con pimientos (le he sacado a él de lo que hice para nuestras fajitas) + tortita de espelta + nectarina. Luego también le di un trocito de aguacate.

Sólo ha comido de la tortita de espelta. Con el resto ha jugado, estrujado, lanzado… Etc etc, y entre tanto juego ha comido algún trocito de pimiento y de aguacate 😉

También es que tenía “sobredosis” de teta! Jajaja Mientras yo preparaba la comida lo tenía colgado en el fular, así que ha tenido self service…