Hoy de comer, espaguetis con pesto y carne + manzana a la plancha.
La salsa pesto la hice sólo con unas hojas de albahaca, ajo y aceite de oliva. Le puse muy poquito a los espaguetis porque tiene un sabor bastante fuerte. La carne de ternera picada la hice en una sartén con un poco de ajo, y la manzana igual, en la sartén untada con un poco de aceite y tapada.
Para mí, troceé la manzana y la mezclé con los espaguetis. El contraste del dulce me encanta. Rico rico!!! 🙂
Se ha comido poco menos de la mitad de los espaguetis, nada de manzana, y 1/2 yogur natural.
* Los espaguetis es mejor cortarlos un poco, porque al ser largos se pueden quedar a medias.
* Esta es una buena forma de dar la manzana al principio, ya que queda blandita.