pescado

(06/12/2015) Hoy de comer…

image

 

Hoy de comer, arepa de zanahoria con revuelto de verduras y pescado + kiwi de postre.

Para hacer la arepa batí un trozo de zanahoria con agua, y con eso y la harina de maíz hice la masa. Una vez hecha la abrí y le puse un poquitín de mantequilla sin sal por dentro. El relleno lleva cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, merluza y un huevo. Le puse también pizca de sal, pimienta y tomillo. Primero se sofríe la verdura, luego se le añade la merluza y se remueve para desmigarla, y por último el huevo y remover.

Se la ha comido entera! Creo que es la primera vez. Lo único es que la cogió al revés y la mitad del relleno se le ha caído jajaja, pero el resto se lo comió. Y un trocito de kiwi.

Mucho ánimo a los venezolanos que van hoy a votar!!!

 

* Próximo taller online de blw el 12/12/2015. Envíame un email a info@aplicandoblw.com. Ya sólo quedan dos plazas!!

(14/11/2015) Hoy de comer…

image

 

Hoy de comer, merluza rebozada + ensalada (tomate, lechuga, zanahoria rallada, pimiento verde) + caqui de postre.

Ha comido pescado!!!! Yuhu!! 😀

Si es que sólo hay que tener un poco de paciencia. Ya se lo había ofrecido también de esta forma, rebozado con una mezcla de huevo y harina, pero antes no lo había querido ni probar. No se lo ha comido todo, pero para mí ya es un logro!! 🙂

De la ensalada sólo comió tomate, y de postre un trozo de caqui, que lo ha probado por primera vez.

(05/11/2015) Hoy de comer…

image

 

Hoy de comer, quinoa con verduras + merluza rebozada.

Pescado. Capítulo 362827. Ni lo ha tocado. Jajajaja! Bueno, realmente no ha tocado nada de la comida, así que parece que al menos hoy no ha sido rechazo directo al pescado 🙂 tengo que probar a ofrecérselo a la hora de la cena.

Para hacer la merluza, corté los filetes en cuadritos, revisando que no hubiera espinas, le eché un poco de zumo de limón y los pasé por una mezcla de huevo y harina. Luego a freir en la sartén con muy poquito aceite. Así queda muy rica!

(27/10/2015) Hoy de comer…

image

 

Hoy de comer, espaguetis aceite de oliva, ajo, salmón y guisantes + tomates cherry.

Mira que he probado ya varias formas de ofrecerle pescado al peque, pero ninguna le hace tilín. Hoy le he puesto un poco de los espaguetis, los ha probado, ha puesto cara rara y los ha tirado. Luego ha comido algo, pero nada comparado con lo bien que se los come con boloñesa! Jejeje seguiremos intentándolo 😉

Los guisantes también ha ido echándolos a un lado.

(20/10/2015) Hoy de comer…

image

 

Hoy de comer, quinoa con salsa de verduras + merluza a la plancha + guisantes con zanahorias baby.

Hoy no sabía que hacer de comer, así que hice todo lo que se me ocurrió. Así salió este plato jajajaja. El peque comió un poquito de cada cosa.

La salsa que le puse a la quinoa es una porción que congelé el otro día del pollo guisado, que viene muy bien para acompañar en estos casos!

(15/10/2015) Hoy de comer…

image

 

Hoy de comer, hamburguesa de salmón + “risotto” de mijo con aguacate.

Le llamo “risotto” porque queda más bonito que “mejunje” jajaja. Lo hice igual que el que hago con arroz.

La hamburguesa: 150g de salmón pasado por la picadora + 1 huevo pequeño + 1/2 diente de ajo picado + 2 cucharadas de pan rallado + cilantro picado + pizca de sal y pimienta. Darles forma y a la sartén vuelta y vuelta.

Me gustaría volver a recopilar las recetas que he ido subiendo, que ya son muchas, en otro ebook para que las tengáis todas a mano, pero no me da la vida pa más!!! A ver si saco un ratito 🙂

El peque hoy no ha probado bocado de la comida, así que directamente pasó a teta y siesta.

(06/10/2015) Hoy de comer…

image

 

Hoy de comer, merluza a la plancha + berenjena a la plancha + judías verdes + tomate + aguacate.

Hoy tenía bastante donde elegir. Adivinad qué ha sido lo único que ha probado… 😛 y eso que no se lo puse de primeras, para que no se fuera directamente a él, pero viendo que pasaba de todo lo demás, ya se lo enseñé.

Hoy llevamos un día de mucho estrés y cansancio! Ha tocado vacuna Prevenar, creo que la última dosis. Y no hemos dormido nada, fue una noche movidita, así que tengo el modo zombi ON 😉

(21/09/2015) Hoy de comer…

image

 

Hoy de comer, judías y zanahorias al vapor + salmón al horno.

Las verduras las iba empujando hasta el borde de la trona, hasta que caían por el precipicio, y el salmón simplemente lo ha ignorado.

Cuando terminé yo de comer saqué uvas de postre y empezó a pedirme, así que sólo ha comido uvas fresquitas, unas cuantas 😉

Las judías y las zanahorias son congeladas, de Mercadona. Las pongo 15 minutos al vapor, y luego les echo un poquito de aceite de oliva, pimienta negra y pizquita de sal.

(10/08/2015) Hoy de comer…

image

 

 

Hoy de comer, salmón a la plancha + arepa + aguacate.

No le ha gustado mucho el menú de hoy, sólo se ha comido el aguacate, y medio paraguayo de postre.

Esta tarde para merendar, tarta!! 😉

(04/08/2015) Hoy de comer…

image

 

Hoy de comer, salmón a la plancha + ensalada (para el peque, tomate y aguacate).

Hoy probó por primera vez el salmón. Éste pescado, según dicen los estudios, tiene niveles bajos de mercurio, por lo que se puede consumir sin problema. Es rico en ácidos grasos omega 3, y está buenísimo! 🙂

Sobre la edad para introducirlo, en la hojita que me dieron en la SS pone que a los 15 meses el pescado azul, creo que más que nada porque suele dar más alergias que el blanco. Hay quien lo da a partir de los 6 meses si no hay antecedentes de alergias en la familia. Así que como veáis. Tampoco hay prisa. Nosotros hemos esperado hasta ahora.

A mí me gusta así a la plancha, y un poco tostadito. A mi marido por ejemplo no le gusta así porque dice que está seco. Cuestión de gustos! Lo importante es que para dárselo al peque esté bien hecho por todas partes, y sin espinas.

Se ha comido 1/3 del salmón (se lo iba poniendo a trocitos en la bandeja), y todo el tomate y el aguacate.

(25/07/2015) Hoy de comer…

image

 

Hoy de comer, lenguado a la plancha + brócoli + calabacín.

Hoy comimos en casa de la abuela, pero como la comida era lasaña de berenjena y ya le había puesto sal, queso y demás, el nieto le hizo esta comida aparte.

Sigue sin comer apenas sólidos. Ya está un poco mejor, hoy no le ha dado fiebre, pero todavía no lo veo al 100%. A ratos está bien y a ratos se pone más mimoso. Sigo dándole antibióticos, y si la semana que viene sigue así, volveremos al pediatra!