Porque hay vida más allá de las papillas de cereales… Os enseño el desayuno de hoy de la peque (6 …
Que de tiempo hacía que no tenía que preparar comida para llevar para el peque!
Hoy vamos a estar fuera, y como no sabemos a que hora podremos comer, me llevo comida para el peque, que come tempranito.
Le llevo dos hamburguesas de ternera y brócoli, una empanada de queso, una pera, un plátano y un yogur. Ahí va la comida y la merienda, por si acaso nos pilla fuera también 🙂
Que paséis un feliz domingo!!
Hoy de comer, albóndigas con salsa de tomate + arroz integral + pera.
Bueno, hoy parece que el día marcha un poco mejor 🙂 La mañana nos ha cundido bastante. Ha comido a su hora, y ahora está durmiendo. La única diferencia con respecto a otros días es que se ha levantado 1 hora antes y a media mañana le he ofrecido algo de comer. Esperemos que siga así!
Además ha comido bien. Después de la comida empezó a pedirme postre! Ya digo postre, porque hizo lo mismo que para pedir yogur, pero le di 1/4 de pera y se lo comió tan pancho 🙂
La comida de hoy no me ha tomado ni 10 minutos prepararla porque el tomate frito casero lo tenía ya hecho. Las albóndigas las hice como en la receta de albóndigas a la romana. Luego las puse en una olla con el tomate a cocer unos minutos.
Hoy de comer, arepa rellena con queso y aguacate + pera.
El plato de hoy se ve un poco pálido, pero la belleza está en el interior!! 😛
El queso que usé para la arepa es gouda. Me hubiera gustado hacer algún revuelto de relleno, pero el peque empezó a inquietarse e iba a contrarreloj!
Se comió el trozo de pera y la mitad de lo que le puse de arepa.
En snapchat (aplicandoblw) he compartido el paso a paso de las arepas, por si queréis echar un vistazo 😉
* Buena idea para cenar!
* Queso a partir de los 12 meses.
* Receta de arepas aquí.
* La primera vez que comió arepas fue con 9 meses.
La media mañana de hoy, una macedonia de frutas. Plátano, pera, naranja y ciruela. No sabía cuál ponerle, así que le puse todas 😛
Normalmente no subo muchas fotos de la merienda, pero esta es una que le encanta. Una pera madura. Se la come casi entera! Le doy siempre pera conferencia, que cuando se madura se queda muy jugosa 🙂
Hasta ahora, le suelo dar para merendar fruta, o cereales (avena -> sola o con fruta, en cualquier forma: tortitas, gachas, palitos…, arroz -> tortitas de las que venden sin sal, pan -> con aguacate, por ejemplo). Si por la mañana le doy cereales, por la tarde le doy fruta, o viceversa.
Esta receta es apta para alérgicos a la proteína de leche de vaca, y además es una buena opción para los mayores, porque no lleva nada de azúcar!
Ingredientes:
– Dos puñados de arroz integral (70g aprox.)
– 400g de leche de avena
– 1 pera mediana madura
– Canela
Instrucciones:
– Pelar la pera, cortarla en trocitos, aplastarla con un tenedor y ponerla en la olla.
– Añadir la leche y espolvorear un poco de canela. Ponerlo a hervir.
– Lavar bien el arroz, y añadirlo a la leche cuando ya esté hirviendo.
– Dejar cocer a fuego medio-bajo durante 40 minutos, removiendo de vez en cuando, sobretodo al final para que no se pegue.
– Cuando ya esté listo, le podéis poner un poco más de canela por encima.
Notas:
– Para esta receta no recomiendo utilizar leche materna, ya que ésta al hervir pierde muchas propiedades.
– Podéis usar también arroz blanco, y seguramente el tiempo de cocción será menor y necesitará un poco menos de leche.
– Una vez esté hecho podéis guardarlo en la nevera. Yo la he dejado de un día para otro, aunque recién hecho y dejando que se temple, el grano está más blandito.
– La pera es lo que le da el dulzor 😉
Hoy de comer, patata y judías al vapor. Y de merendar, palitos de avena con pera. Algo sencillo, rápido y que no ensucia mucho, que hoy me he despertado resfriada y con el cuerpo fatal :-/
Nos lo llevamos a casa de la abuela!! 🙂
Es la primera vez que le doy las judías de éstas redonditas, pero no lo voy a tratar como alimento nuevo, porque creo que es prácticamente igual que las otras.
Ooootra forma de dar avena 🙂
A mí es la que más me ha gustado de las que he hecho. Queda muy dulce, y sin necesidad de azúcar ni edulcorantes.
Ésta no lleva leche ni nada, sólo pera y copos de avena. Tenía una pera muy madura, a punto de estropearse y la usé para ésto.
Ingredientes:
– 1 pera madura
– 4 cucharadas de copos de avena
Instrucciones:
1. Cortar la pera en 4. Pelar y quitar las pepitas.
2. Ponerlas en un recipiente pequeño, apto para microondas, y aplastarla con un tenedor.
3. Añadir las 4 cucharadas de copos de avena. La cantidad de avena depende del tamaño de la pera, tenéis que mirar que al mezclarlo no quede mucho líquido, si es así, añadir un poco más de avena.
4. Aplastar con una cuchara y meter al microondas 2 minutos. También se puede hacer en el horno, pero en el microondas se hace en un plis plas 😉
5. Dejar que se enfríe y desmoldar con la ayuda de un cuchillo.
Ingredientes:
– Media pera
– 3 cucharadas de copos de avena
– 3 cucharadas de leche de avena, más otro chorrito. Se puede usar leche materna, de fórmula o cualquier otra que pueda tomar el bebé.
Instrucciones:
1. Rallar la media pera en una cazuela.
2. Añadirle un chorrito de leche de avena. Encender el fuego y hervir unos minutos removiendo con una cuchara.
3. Apagar el fuego. Añadir las tres cucharadas de avena y las tres de leche de avena.
4. Remover y dejar reposar unos 5 minutos para que los copos se empapen bien.
5. Pasar la mezcla a un envase apto para microondas, que sea pequeño para que quede algo como de un dedo de grueso, o un poco más. Compactarlo con una cuchara.
6. Meter en el microondas 1:30 minutos. Sacarlo y esperar que se enfríe. También se puede hacer al horno pero ya no se que tiempos.
7. Desmoldarlo con la ayuda de un cuchillo, y cortarlo en forma de palitos o como le sea más fácil cogerlo a tu peque.
Notas:
La receta original es del libro The BLW Cookbook, pero le añadí la pera para endulzar y darle más sabor.
Se está haciendo un profesional en lo de lanzar fuera los trozos grandes !!