Hoy introducimos las lentejas!! La primera legumbre.
Se ven así tan blanquitas porque son lentejas peladas, las venden en Mercadona . He comprado de éstas para hacerle las primeras veces porque sin la piel se digieren mejor.
Las lentejas a mi me encantan! Pero tengo que reconocer que se me da fatal hacerlas, nunca les encuentro el punto. Hoy las he dejado muy blanditas queriendo, pero otras veces me han quedado igual y no eran para el peque jajaja! Por suerte él todavía no se queja de nada 🙂 de aquí a que empiece a hablar me da tiempo de practicar hasta hacerlas perfectas!
Se las puse con cuchara, pero prefirió cogerlas con las manos, apenas las probó!
Hoy introducimos el mango! A mí me encanta el mango, pero a él parece que no le ha hecho mucha gracia jajaja lo ha probado pero ha pasado de él. Mañana le pondré otro poco a ver.
Me han preguntado varias veces de qué forma cortar la naranja para ponérsela a los peques.
Yo lo hago como podéis ver en el vídeo, corto en 4 y quito la piel y la parte blanca. Así desde los 6 meses 🙂 ahora a veces se la corto un poco más pequeña.
Lo que sí hacía al principio era estar pendiente de que si se le quedaba ya un poco seca y más pellejo, le cambiaba el trozo por uno nuevo.
Hoy de comer, yuca cocida y hamburguesas de pavo y calabaza.
Introducimos la yuca! Para quien no la conozca, la yuca es un tubérculo que se consume mucho en Sudamérica. En Venezuela se come bastante. La compro en Mercadona.
Luego subo un vídeo de cómo la preparé.
Os pego información que encontré en http://www.natursan.net/yuca-propiedades-y-beneficios/
“La yuca destaca desde un punto de vista nutricional porque es sumamente rica en hidratos de carbono complejos, ideal dentro de una dieta equilibrada precisamente porque es digerida poco a poco, además de contar con un potente poder saciante. Tal es su poder energético que se convierte en un alimento adecuado para deportistas y para aquellas situaciones que requieren de un gran desgaste físico y mental. Por ello es un tubérculo recomendado a cualquier edad, siendo ideal su consumo en niños en crecimiento y adolescentes en desarrollo.
Al ser un alimento fácil de digerir, su consumo está recomendado en aquellas personas que sufren de trastornos y afecciones digestivas, como por ejemplo en caso de gastritis o gastritis nerviosa, acidez estomacal, úlcera o colitis.
Además, su consumo está recomendado en personas con celiaquía o intolerancia al gluten, precisamente porque no es una fuente de gluten.”
Como véis, muchos alimentos nuevos! Como ahora come casi siempre hemos podido llevar mejor ritmo que en el primer mes.
Cosas que hemos conseguido:
– Come casi siempre, es raro el día que no come absolutamente nada, y suele ser porque estemos en la calle y se distrae mucho, o porque tenga un día regular con los dientes o esté muy cansado.
– Ha aprendido a clavarle literalmente los deditos a la comida resbalosa, como la pera, no se le escapa!!
– Hemos conseguido establecer mejor los horarios de comida. Sigo ofreciendo sólo 3 veces al día: media mañana, comida y merienda. Recién levantado sigue sin estar muy receptivo, y por la noche está cansado.
– Intentamos comer siempre los tres juntos, pero si no es posible, como yo con el peque.
– Hace muchas menos arcadas!
– Ya hemos comido fuera varias veces, aunque siempre llevándole su comida 😉
– Sus comidas se van pareciendo cada vez más a las nuestras.
– Llevamos unos días probando a dejarle la comida en el plato en vez de sobre la trona, y no juega con él! Excepto cuando ya no quiere más, que quiere lanzarlo al suelo 😉
– Le estamos dejando experimentar con la cuchara, y las gachas de avena se las come él solito. Yo sólo le pongo la cuchara en el cuenco, y él la coge y se la lleva a la boca.
Hoy de comer, caldo de pollo con verduras y fideos. Además de zanahoria, patata y apio, he añadido también puerro. En un principio sólo pensaba echarlo al caldo pero no dárselo directamente, pero como quedó tan tierno, le puse un trocito.
Hoy de comer, hamburguesas de ternera y brócoli + bolitas de arroz integral con calabacín.
A las hamburguesas les puse un poco de ajo, cortado en trocitos pequeños. No lo veo un alimento como tal, pero al ser algo nuevo, misma regla de siempre, dárselo dos días para descartar alergia.
Las bolitas de arroz me he dado cuenta de que no hace falta rebozarlas ni nada, sólo apretándolas bien con la mano se mantienen bien
Hoy para comer, pasta salteada con verduras (zanahoria, brócoli, calabacín y cebolla, todas hechas al vapor). Introducimos la cebolla, la reina de la cocina!!
La comida de hoy es improvisada, había preparado una tortilla de patatas y calabacín sin huevo, con harina de garbanzos, pero no me gustó nada como quedó, así que le preparé varias verduras al vapor.
Hoy introducimos la berenjena! Al vapor también. Se nota que estamos en casa de la abuela, toda verdura le parece poca para su nieto!
Mirad la reacción que le ha hecho la berenjena. Esto es por el alto contenido que tiene de histamina. Puede pasar también con el tomate, y por lo que he leído no se considera una reacción alérgica. Le he lavado la carita y las manos con agua, y a los pocos minutos ha desaparecido.
