Vídeo de la comida de hoy

 

Ya varias personas me han preguntado cómo se come los fideos… pues ahí lo tenéis 😛

Los coge con las manitas y los chupa!!

Yo dejo que se pasen de cocción, y una vez hechos, los dejo reposar para que absorban bien el caldo.

7m + 3s – Puerro

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Hoy de comer, caldo de pollo con verduras y fideos. Además de zanahoria, patata y apio, he añadido también puerro. En un principio sólo pensaba echarlo al caldo pero no dárselo directamente, pero como quedó tan tierno, le puse un trocito.

Ésta comida siempre triunfa con mi peque!! 🙂

La receta la tenéis en el siguiente enlace, la única diferencia es que añado puerro y apio -> Receta de caldo de pollo con fideos

Yo comí exactamente lo mismo, añadiendo un poco de sal. A mi también me encanta!!

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Receta de bolitas de arroz y calabacín

 

Así hago las bolitas de arroz, muy fácil!!

Ingredientes:
– 1 puñado o 2 de arroz integral.

– 1 trocito de calabacín.

 

Instrucciones:

1. Lavar el arroz y cocerlo hasta que se pase y quede muy blandito.
2. Cocer el calabacín, yo lo hice al vapor, pero lo podéis hacer a la plancha o donde os venga mejor.
3. Juntar el arroz con el calabacín, y mezclar con las manos.
4. Hacer las bolitas con la mano aprentando bien para que no se deshagan.

 

Notas:

– Lo de añadirle el calabacín es para que no queden tan secas sólo con el arroz. Podéis probar con otra verdura.
– No le añadáis tampoco mucho calabacín porque os puede pasar como a mi hoy, que he tenido que exprimirlas casi para que cogieran la forma

(09/04/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer calabaza al vapor + bolitas de arroz integral y calabacín + tomate.

La comida de hoy ha sido un caos total. Lleva todo el día muy lloroncete, no sé si es que le viene otro diente en camino.

Primero le quité el plato porque quería morderlo, luego probó un poco de cada cosa y después lo lanzó todo al suelo!

 

 

Qué es BLW y por dónde empezar?

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Baby Led Weaning es un método de introducción de la alimentación complementaria en bebés. Con BLW no se les da la comida en forma de purés y con cuchara, sino que se les ofrecen directamente los sólidos, aptos para su edad, de forma que son ellos solos los que se llevan la comida a la boca. Al principio no comerá prácticamente nada, pero aprenderá tocando, aplastando, llevándoselo a la boca, descubriendo nuevos sabores…

Para empezar es imprescindible estar bien informado. El libro donde se explica el método es “El niño ya come solo” de Gill Rapley.

Dado que la leche es el principal alimento de un bebé, hasta el primer año no se debe sustituir ninguna comida por sólidos, siempre se debe dar primero el pecho/biberón, y luego lo demás, por eso se llama alimentación complementaria.

La Organización Mundial de la Salud recomienda la lactancia materna en exclusiva durante los 6 primeros meses. Por lo tanto, la alimentación complementaria se dará a partir de ese momento. Si se va a aplicar el método BLW, además se tienen que cumplir los siguientes requisitos:

– El bebé es capaz de mantenerse sentado, bien erguido, sin apoyo. Ésto es importante para evitar atragantamientos.

– Que haya perdido el reflejo de extrusión. Éste reflejo les hace empujar fuera con la lengua cualquier cosa que les entre en la boca.

Otros libros interesantes sobre alimentación infantil y que nos ayudan a entender mejor cómo comen nuestros peques son “Mi niño no me come”, del pediatra Carlos González, y “Se me hace bola”, del nutricionista Julio Basulto.

Podéis encontrar más tips aquí.

(08/04/2015) Hoy de comer…

 

Hoy de comer, boniato y calabacín al horno, y aguacate.

El boniato cortado así en rodajas se hace mucho mejor, porque es más fácil cortar todo con el mismo grosor y que se haga por igual.

Llevo 3 o 4 días dejándole al peque la comida en el plato, en vez de ponersela sobre la bandeja de la trona, y fijaros cómo va directamente a coger la comida, ni juega con el plato!! 😀 Bueno, quitando cuando ya acaba, entonces quiere arrancarse el babero y tirar todo lo que tiene por delante jajaja

Os dejo una foto del antes y el después.

 

Receta de boniato al horno

(07/04/2015) Hoy de comer…

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Hamburguesa de mijo con verduras + judías verdes con salsa de tomate + naranja.

Lo único hecho hoy son las judías, la hamburguesa es de las que hice el otro día, que la tenía congelada, y la salsa de tomate igual. Sólo puse a sofreír un poco de ajo en trocitos y lo eché a la salsa de tomate.

A las judías les quito las hebras de los lados y las hago al vapor, hasta que quedan así de blanditas. Una vez hechas aprieto un poco para sacarle las semillas que trae.

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Receta de hamburguesas de mijo con verduras

Receta de salsa de tomate básica

Receta de palitos de avena rápidos

Creo que esta forma rápida de hacer los palitos de avena no la había compartido. En esta no hace falta calentar nada en olla. Están más ricos con pera, pero bueno, yo lo hago así muchas veces por ser más rápido.

Ingredientes:

– 3 cucharadas de copos de avena.

– Un chorrito de leche de avena (o agua, o la leche que tome vuestro bebé)

 

Instrucciones:

1. Poner las tres cucharadas de copos de avena en un recipiente apto para microondas, que sea pequeño, para que la mezcla tenga un grosor como de un dedo.

2. Cubrirlos con la leche de avena, pero sólo un chorrito, lo justo para que se empapen y no sobre líquido.

3. Dejar reposar 5 minutos.

4. Al microondas 1:30 minutos y luego dejar enfriar.

 

 

Los cuencos que uso tienen un tamaño perfecto para mí, son éstos de ikea.

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Reflejo de arcada

 

Es un reflejo oral que tienen los bebés y que les ayuda a evitar atragantarse. En ellos se activa en la parte delantera de la lengua, no detrás como a nosotros.

Esto es normal, lo hacen para echar fuera trozos grandes que no pueden manejar. A veces también lo hacen y luego tragan.

Este vídeo es de hoy en la comida, podéis ver que está todo el rato “charlando”, después traga y va a por más.

Es normal asustarse, pero hay que confiar en ellos, y de nuestra parte lo que tenemos que hacer es ofrecerle cosas blandas que no se puedan quedar a mitad de camino. Yo por ejemplo no me atrevo a darle un filete de ternera, porque hasta yo puedo atragantarme con eso, hay otras formas de ofrecerla, como en estas hamburguesas, que al estar la carne picada se deshacen mejor en la boca.
Cuándo hay que actuar? Si vemos que hace aspavientos, no puede hablar, llorar o emitir ningún sonido, vemos que no puede respirar… Ahí tendríamos que aplicar la maniobra de primeros auxilios. Esto es muy raro que pase dándoles alimentos aptos para su edad.

En youtube podéis encontrar vídeos buscando por “gag reflex blw”

7m + 3s – Ajo

 

Hoy de comer, hamburguesas de ternera y brócoli + bolitas de arroz integral con calabacín. 

A las hamburguesas les puse un poco de ajo, cortado en trocitos pequeños. No lo veo un alimento como tal, pero al ser algo nuevo, misma regla de siempre, dárselo dos días para descartar alergia. 

 Las bolitas de arroz me he dado cuenta de que no hace falta rebozarlas ni nada, sólo apretándolas bien con la mano se mantienen bien