Una forma fácil, rápida y segura de ofrecer la manzana:
1. Cortar en cuartos
2. Pelar y quitar las pepitas
3. Cortarla en tiras finas, yo lo hice con una mandolina
4. 2-3 minutos al microondas
5. Dejar enfriar, porque salen muy calientes!
La maneja bien para comérsela aunque sea así finita.
Lo de hacerla al horno no lo veía, porque siempre voy con prisas, y también me da pena encender el horno un rato para una manzana.
Hoy probamos la manzana! Al final hice un mix con las ideas que me dísteis.
En tiras finas, y al microondas. Ahora subo un video con los pasos.
Estas son las reglas que sigo para introducir un nuevo alimento. De esta forma, si hay alguna reacción alérgica, podemos saber qué la causa.
Por ejemplo, cuando introduje el arroz con las tortitas caseras, eran tres ingredientes, pero primero ya estuvo dos dias con zanahoria, dos con calabacín, así que le hice la tortita de arroz (nuevo alimento) con zanahoria y calabacín. Y la repetí dos días.
Y es mejor NO introducirlo por la noche, por si tiene alguna reacción, que no nos pille dormidos.
Hoy de comer: judías verdes + calabaza. Ya está más cerca de poder probar el potaje de judías y calabaza que hace su abuela!!
Hoy le he sacado las semillas que traen dentro.
Hoy pasamos el día en casa de los abuelos maternos, van a ver a su nieto comer macarrones con tomate!! Y fruta para la merienda.
Ingredientes:
– 6 tomates maduros
– 2 zanahorias
– Aceite de oliva vírgen extra
Instrucciones:
1. Escaldar los tomates: lavarlos, hacerles una cruz en la base con un cuchillo, e introducirlos en agua hirviendo durante unos 40 segundos. Sacarlos y meterlos en agua fría. Quitarles el rabito y pelarlos. Cortar en cuartos y pasarlos por la batidora.
2. En una olla, ponemos la zanahoria cortada en rodajas, unas gotas de aceite de oliva virgen extra, el tomate triturado y un chorrito de agua. Taparlo y dejar cocer unos 20 minutos.
3. Pasado este tiempo, volver a triturarlo con la zanahoria.
Notas:
Yo he usado sólo tomate y zanahoria porque son alimentos que ya tengo introducidos.
Con estas cantidades me ha dado para 5 raciones.
Hoy para comer: pasta + salsa de tomate!!
Primer día que le doy pasta. Ya ha comido trigo, con el pan, pero al poder contener esto trazas de huevo, lo voy a tratar como alimento nuevo.
El paquete de la pasta ponía que en 16 minutos estaba lista, yo la he dejado 20 min.
A partir de ahora al introducir un alimento pondré la edad aproximada del peque cuando se lo doy. En este caso: 6m + 3s ➡️ 6 meses y 3 semanas.
Hoy comemos en casa de la abuela paterna, así que me llevo la comida para hacerla allí. Calabaza + brócoli.
