Media mañana: palitos de avena + ciruela.
Hoy me he pegado una media mañana muy “instagramera” yo también 😛 para acompañar al peque.
Avena + leche de avena, al microondas 2 minutos. Luego le añadí una cucharadita de cacao, y arándanos, moras y frambuesas que compré el otro día en Aldi. Apto para dietas APLV!!
PD: No os voy a engañar, mis desayunos son más de pan de pueblo con ajo y aceite de oliva
Vaya lío con el cambio de hora, ahora el peque va con una hora de retraso en las comidas!!
Hoy toca comida y merienda en la calle. Pasta + boniato al horno, y palitos de avena y pera para la merienda. Hoy he aprovechado que tenía el horno puesto y he hecho la avena en el horno, no he contado el tiempo exacto, pero unos 15 min a 250 grados.
Normalmente le doy la avena por la mañana y fruta por la tarde, pero hoy lo he hecho al revés, porque la fruta mancha más.
Me llevo también el platito con ventosa para ir poniéndole la comida ahí.
A disfrutar del día!!
Actualización:
No tenían trona, así que en su carrito le he ofrecido la comida, pero no ha comido nada, solo tetita.
La merienda ya sí la ha comido 🙂 al horno quedan menos pegajosos los palitos de avena.
Aprovecho para recordaros algo MUY importante para la seguridad de vuestro peque. ⚠️Cuando le pongáis los sólidos, lo sentéis donde lo sentéis tiene que estar sentado bien erguido. Ahora en la merienda ha querido echar un trozo grande y he tenido que ayudarlo a incorporarse un poco más. Así que, bien sentado, nunca tumbado, erguido y vigilado siempre. Esto vale tanto si se hace blw como si no.
La comida de hoy es improvisada, había preparado una tortilla de patatas y calabacín sin huevo, con harina de garbanzos, pero no me gustó nada como quedó, así que le preparé varias verduras al vapor.
Berenjena + zanahoria + calabaza.
Hoy introducimos la berenjena! Al vapor también. Se nota que estamos en casa de la abuela, toda verdura le parece poca para su nieto!
Mirad la reacción que le ha hecho la berenjena. Esto es por el alto contenido que tiene de histamina. Puede pasar también con el tomate, y por lo que he leído no se considera una reacción alérgica. Le he lavado la carita y las manos con agua, y a los pocos minutos ha desaparecido.
Hoy he comprado en Aldi este platito con chupona para que se quede sujeto a la mesa, tapa y cucharita, por 3,99€. Es muy apañado para cuando le dejamos que prueben solitos con plato y cuchara porque así el plato no acaba de sombrero 😀 y con la tapa está muy bien para llevar la comida a la calle!
Buenos días! Os dejo un video de cómo le preparo las gachas de avena al peque
3 cucharadas de avena + leche de avena hasta cubrir. A fuego medio.
Podéis verlo aquí -> https://instagram.com/p/0uqLkqgB2V/?taken-by=aplicandoblw
Hoy de comer, calabaza y brócoli al vapor + 1/4 de aguacate.
En un principio le puse el aguacate en media torta de arroz, pero se la quité porque todavía no me fío mucho de ellas, así que le di el trocito de aguacate solo, y casi se lo come entero.
Ahí tenéis el antes y el después, y lo verde que ha quedado el bichito jajaja
Hoy a media mañana introducimos la ciruela. La ofrecí por la mitad, pelada y sin semilla, junto con las gachas de avena.
Y mi respuesta fue a modo de pregunta:
-Puede comer con gluten? -Sí.
-Puede comer trigo? El pediatra me dijo que le podía dar un trocito de pan -Sí.
-Puede comer tomate? -Sí.
Pues entonces puede comer macarrones con tomate, porque los macarrones no son más que sémola de trigo, y el tomate se lo ha hecho su mami, casero, 100% tomate y zanahoria. Y ya no me volvieron a preguntar.
Es curioso como se duda de que un bebé pueda comer ciertas cosas y no se dude de la comida “especial para bebés”, que entre los ingredientes principales suelen tener azúcar!! Hagamos el mismo ejemplo, pero con “Mi primera galleta”, de Hero baby, que en su página web la recomiendan metida en el biberón desde los 4 meses
-Puede comer Almidón de maíz? -Mmmmm no estoy segura de si será muy bueno.
-Puede comer azúcar? NO!, yo no se la daría
Esta receta es muy completa!! Lleva de todo un poco, carne, cereales, verduras y fruta.
Ingredientes:
– 250g de carne de ternera picada
– 3 cucharadas de copos de avena
– 1 chorrito de leche de avena
– 3 ramas de apio
– 1 manzana
– 2 vasos (300g) de caldo de pollo con verduras (yo guardé un poco de la comida de ayer
Instrucciones:
1. En un recipiente, echar los copos de avena, taparlos con un chorrito de leche y dejarlos empapando. He usado esto para sustituir la miga de pan que se le suele poner a las albóndigas.
2. Lavar y pelar bien los apios, quitándole las hebras.
3. Pelar y descorazonar la manzana.
4. Poner en la olla a presión el apio y la manzana troceados junto con el caldo, durante 5 minutos.
5. Pasado el tiempo, esperar que salga todo el vapor, abrir, y añadir la cucharada de harina de trigo integral. Triturarlo con la batidora para hacer la salsa.
6. Para las albóndigas, mezclar en un bol la carne junto con la avena que dejamos empapando, darles la forma (yo las hice un poco alargadas en vez de redondas, para que las cogiera mejor) y en una sartén con un poco de aceite de oliva, sellarlas unos segundos por cada lado.
7. Meter las albóndigas en la olla a presión con la salsa, 15 minutos. Cuando pasen los 15 minutos dejar salir todo el vapor y dejar cocer unos minutos más sin la tapa para que espese más la salsa.
Notas:
Con estas cantidades me salieron 6 albóndigas grandecitas
Hoy de comer, albóndigas de ternera con salsa de apio y manzana + naranja.
Haciendo BLW en un principio puede parecer difícil ofrecer cereales, porque tenemos la idea de las papillas de “8 cereales con miel”. Pues bien, la forma de darles los cereales y que puedan comerlos solitos es dárselos por separado, y sin miel, claro 😛
Os doy algunas ideas (Si tenéis más añadirlas abajo ) :
– Arroz: tortitas de arroz, de las que venden sin sal, o hacerlas caseras con verduras, croquetas, hamburguesas con carne y arroz…
– Quinoa: No la he usado nunca, pero he visto que se puede usar igual que el arroz, y es un cereal con muuuchas propiedades buenas.
– Avena: Porridge (gachas) espesitas que ellos puedan ir experimentando con la cuchara, palitos de avena con frutas, galletas con plátano…
También tenéis que tener en cuenta que muchos cereales tienen gluten, como el trigo, espelta, centeno, cebada, avena. Algunos sin gluten son el maíz, el arroz y la quinoa. El gluten se recomienda introducirlo entre los 6 y 7 meses, y si se está dando el pecho, mantener la lactancia materna un par de meses más, ya que proteje contra la enfermedad celíaca.