Hoy de comer, pizza para todos!!! 😀
Para el peque, vegetariana, con brócoli, berenjena y cebolla. Otra vez la berenjena le ha dejado la piel roja alrededor de la boca, creo que voy a dejar de dársela hasta más adelante.
Cuando tenga un rato subo una foto del después, algún vídeo del peque comiéndoselas, y la receta, que llevo un día de no parar!!
Ingredientes:
– 2 patatas
– Salsa de tomate. Unas 4 cucharadas
– Pollo desmenuzado y verduras. Yo usé lo que me quedó de un caldo de pollo, zanahoria, puerro y apio.
– Copos de avena y agua para rebozar.
Instrucciones:
1. Cortar las patatas y hervir hasta. que esté blanda.
2. Pasarlas por el pasapurés, o aplastarlas con el tenedor.
3. Tapar con papel transparente y guardar en la nevera hasta que se enfríe.
4. Mientras, triturar las verduras con la salsa de tomate, desmenuzar el pollo y mezclarlo.
5. Para formar las bombas, una vez frío el puré, coger una bolita con la mano, y aplastarla en la otra. Con una cucharita, poner un poco del relleno de pollo y cerrarlo otra vez en forma de bolita. Así con todas.
6. Yo he usado copos de avena empapados con agua para rebozarlas, pero podéis hacerlo con pan rallado.
7. Colocarlas en un recipiente para horno, con aceite untado en el fondo, y meterlas a 180 grados unos 10-15min. Hasta que se endurezca un poco la avena.
Notas:
– Con dos patatas me salieron 5 bombas.
– Podéis probar y rellenarlas con lo que queráis!
Hoy de comer, bombas de patata relllenas de pollo + aguacate.
Para el relleno de las bombas he usado el pollo y las verduras que me quedaron de ayer y un poco de salsa de tomate. Ni las ha probado jajaja
Luego subo la receta, por si alguien tiene más suerte.
Sólo ha comido aguacate, que le llegó hasta las orejas. Al final acabó en la bañera 😛
Ya varias personas me han preguntado cómo se come los fideos… pues ahí lo tenéis 😛
Los coge con las manitas y los chupa!!
Yo dejo que se pasen de cocción, y una vez hechos, los dejo reposar para que absorban bien el caldo.
Hoy de comer, caldo de pollo con verduras y fideos. Además de zanahoria, patata y apio, he añadido también puerro. En un principio sólo pensaba echarlo al caldo pero no dárselo directamente, pero como quedó tan tierno, le puse un trocito.
Ésta comida siempre triunfa con mi peque!! 🙂
La receta la tenéis en el siguiente enlace, la única diferencia es que añado puerro y apio -> Receta de caldo de pollo con fideos
Yo comí exactamente lo mismo, añadiendo un poco de sal. A mi también me encanta!!
Ayer estuve por ikea, y he visto que han rebajado su famosa trona!! Si estábais pensando en comprarla, aprovechad ahora que la tienen a 9’99€ durante el mes de abril!!!
Así hago las bolitas de arroz, muy fácil!!
Ingredientes:
– 1 puñado o 2 de arroz integral.
– 1 trocito de calabacín.
Instrucciones:
1. Lavar el arroz y cocerlo hasta que se pase y quede muy blandito.
2. Cocer el calabacín, yo lo hice al vapor, pero lo podéis hacer a la plancha o donde os venga mejor.
3. Juntar el arroz con el calabacín, y mezclar con las manos.
4. Hacer las bolitas con la mano aprentando bien para que no se deshagan.
Notas:
– Lo de añadirle el calabacín es para que no queden tan secas sólo con el arroz. Podéis probar con otra verdura.
– No le añadáis tampoco mucho calabacín porque os puede pasar como a mi hoy, que he tenido que exprimirlas casi para que cogieran la forma
Hoy de comer calabaza al vapor + bolitas de arroz integral y calabacín + tomate.
La comida de hoy ha sido un caos total. Lleva todo el día muy lloroncete, no sé si es que le viene otro diente en camino.
Primero le quité el plato porque quería morderlo, luego probó un poco de cada cosa y después lo lanzó todo al suelo!
Baby Led Weaning es un método de introducción de la alimentación complementaria en bebés. Con BLW no se les da la comida en forma de purés y con cuchara, sino que se les ofrecen directamente los sólidos, aptos para su edad, de forma que son ellos solos los que se llevan la comida a la boca. Al principio no comerá prácticamente nada, pero aprenderá tocando, aplastando, llevándoselo a la boca, descubriendo nuevos sabores…
Para empezar es imprescindible estar bien informado. El libro donde se explica el método es “El niño ya come solo” de Gill Rapley.
Dado que la leche es el principal alimento de un bebé, hasta el primer año no se debe sustituir ninguna comida por sólidos, siempre se debe dar primero el pecho/biberón, y luego lo demás, por eso se llama alimentación complementaria.
La Organización Mundial de la Salud recomienda la lactancia materna en exclusiva durante los 6 primeros meses. Por lo tanto, la alimentación complementaria se dará a partir de ese momento. Si se va a aplicar el método BLW, además se tienen que cumplir los siguientes requisitos:
– El bebé es capaz de mantenerse sentado, bien erguido, sin apoyo. Ésto es importante para evitar atragantamientos.
– Que haya perdido el reflejo de extrusión. Éste reflejo les hace empujar fuera con la lengua cualquier cosa que les entre en la boca.
Otros libros interesantes sobre alimentación infantil y que nos ayudan a entender mejor cómo comen nuestros peques son “Mi niño no me come”, del pediatra Carlos González, y “Se me hace bola”, del nutricionista Julio Basulto.
Podéis encontrar más tips aquí.
Hoy de comer, boniato y calabacín al horno, y aguacate.
El boniato cortado así en rodajas se hace mucho mejor, porque es más fácil cortar todo con el mismo grosor y que se haga por igual.
Llevo 3 o 4 días dejándole al peque la comida en el plato, en vez de ponersela sobre la bandeja de la trona, y fijaros cómo va directamente a coger la comida, ni juega con el plato!! 😀 Bueno, quitando cuando ya acaba, entonces quiere arrancarse el babero y tirar todo lo que tiene por delante jajaja
Os dejo una foto del antes y el después.
Hamburguesa de mijo con verduras + judías verdes con salsa de tomate + naranja.
Lo único hecho hoy son las judías, la hamburguesa es de las que hice el otro día, que la tenía congelada, y la salsa de tomate igual. Sólo puse a sofreír un poco de ajo en trocitos y lo eché a la salsa de tomate.
A las judías les quito las hebras de los lados y las hago al vapor, hasta que quedan así de blanditas. Una vez hechas aprieto un poco para sacarle las semillas que trae.
