Hoy para comer, alubias negras con arroz + calabacín a la plancha + cerezas de postre.
Las alubias negras le encantan!! 😀 Las pongo a remojo la noche anterior y luego las pongo a cocer con las verduras, cebolla, pimiento verde y rojo, tomate, un diente de ajo, laurel y un chorrito de aceite de oliva. Igual cuando tenga un ratito subo la receta bien y completa 😉
Las cerezas, se las doy sin la pepita, cortadas por la mitad porque mastica bien. Si no, igual que las uvas, mejor cortarlas en 4 trocitos que queden alargados 😉
El calabacín no lo ha querido, para mí!
