Hoy para comer, hamburguesas de pavo y calabaza + brócoli al vapor.
Introducimos el pavo!! Las hamburguesas han quedado muy buenas, y de textura perfecta! Os pasaré la receta 🙂
Introducción de alimentos
7m + 3s – Puerro
Hoy de comer, caldo de pollo con verduras y fideos. Además de zanahoria, patata y apio, he añadido también puerro. En un principio sólo pensaba echarlo al caldo pero no dárselo directamente, pero como quedó tan tierno, le puse un trocito.
Ésta comida siempre triunfa con mi peque!! 🙂
La receta la tenéis en el siguiente enlace, la única diferencia es que añado puerro y apio -> Receta de caldo de pollo con fideos
Yo comí exactamente lo mismo, añadiendo un poco de sal. A mi también me encanta!!
7m + 3s – Ajo
Hoy de comer, hamburguesas de ternera y brócoli + bolitas de arroz integral con calabacín.
A las hamburguesas les puse un poco de ajo, cortado en trocitos pequeños. No lo veo un alimento como tal, pero al ser algo nuevo, misma regla de siempre, dárselo dos días para descartar alergia.
Las bolitas de arroz me he dado cuenta de que no hace falta rebozarlas ni nada, sólo apretándolas bien con la mano se mantienen bien
7m + 2s – Mijo
Hoy introducimos el mijo. Lo he hecho en forma de hamburguesas con berenjena y calabacín.
Para los que no sepan lo que es (como yo hace una semana) el mijo es un cereal sin gluten, con muchas propiedades nutritivas, rico en fibra, grasa saludable y hierro.
Nunca antes lo había usado, pero el otro día lo vi en Aldi y lo compré para probar. Las hamburguesas quedaron buenas, aunque muy blanditas. Mañana probaré otra vez. Cuando tenga una receta decente os la paso!
Éste es el paquete de mijo que me compré en Aldi, a 2,49€
Así que ya tenemos un cereal nuevo! Y por lo que he leído, mejor que el arroz!
7m + 1s – Berenjena
La comida de hoy es improvisada, había preparado una tortilla de patatas y calabacín sin huevo, con harina de garbanzos, pero no me gustó nada como quedó, así que le preparé varias verduras al vapor.
Berenjena + zanahoria + calabaza.
Hoy introducimos la berenjena! Al vapor también. Se nota que estamos en casa de la abuela, toda verdura le parece poca para su nieto!
Mirad la reacción que le ha hecho la berenjena. Esto es por el alto contenido que tiene de histamina. Puede pasar también con el tomate, y por lo que he leído no se considera una reacción alérgica. Le he lavado la carita y las manos con agua, y a los pocos minutos ha desaparecido.
7m + 1s – Ciruela
Hoy a media mañana introducimos la ciruela. La ofrecí por la mitad, pelada y sin semilla, junto con las gachas de avena.
¿Cómo introducir los cereales?
Haciendo BLW en un principio puede parecer difícil ofrecer cereales, porque tenemos la idea de las papillas de “8 cereales con miel”. Pues bien, la forma de darles los cereales y que puedan comerlos solitos es dárselos por separado, y sin miel, claro 😛
Os doy algunas ideas (Si tenéis más añadirlas abajo ) :
– Arroz: tortitas de arroz, de las que venden sin sal, o hacerlas caseras con verduras, croquetas, hamburguesas con carne y arroz…
– Quinoa: No la he usado nunca, pero he visto que se puede usar igual que el arroz, y es un cereal con muuuchas propiedades buenas.
– Avena: Porridge (gachas) espesitas que ellos puedan ir experimentando con la cuchara, palitos de avena con frutas, galletas con plátano…
También tenéis que tener en cuenta que muchos cereales tienen gluten, como el trigo, espelta, centeno, cebada, avena. Algunos sin gluten son el maíz, el arroz y la quinoa. El gluten se recomienda introducirlo entre los 6 y 7 meses, y si se está dando el pecho, mantener la lactancia materna un par de meses más, ya que proteje contra la enfermedad celíaca.
7m – Boniato
Hoy de comer, palitos de boniato al horno, y un trocito de aguacate.
Hoy introducimos el boniato/batata.
7m – Avena
Hoy introducimos la avena. No os asustéis, no se la he dado yo 😉
Hice dos pruebas, unas galletas con copos de avena y pera, y un porridge (gachas) de avena con pera, que pretendía dejar enfriar para que se pusiera más compacto y poder dárselo en bastoncitos, pero al final, las galletas no me gustaron como quedaron, y el porridge no me dio tiempo de que enfriara suficiente, asi que nada, cucharita y que sea lo que Dios quiera!!