Hoy de comer, tortilla de patatas, calabacín y puerro + kiwi.
Hoy se me echó el tiempo encima con la comida! Así que preparé rápido esta tortilla. Corté 1 patata y 1 trozo de calabacín en cuadritos, y un trozo de puerro en rodajas finitas. Lo puse todo en un envase de cristal, tapé con papel transparente, hice 4 agujeritos y al microondas 5 minutos. Saqué, removí, y 5 minutos más al micro. Luego mezclé con huevo batido al que añadí pimienta y orégano, y a cuajar en la sartén. Podéis verlo mejor en Snapchat.
El peque no quiso nada de nada, ni lo probó. Iba ya a lo justo con el sueño! Pero bueno, yo cumplo con mi parte de ofrecerle variedad y algo sano para comer 🙂
* Ésta es una buena idea para cena!!
Hoy de comer, espaguetis aceite de oliva, ajo, salmón y guisantes + tomates cherry.
Mira que he probado ya varias formas de ofrecerle pescado al peque, pero ninguna le hace tilín. Hoy le he puesto un poco de los espaguetis, los ha probado, ha puesto cara rara y los ha tirado. Luego ha comido algo, pero nada comparado con lo bien que se los come con boloñesa! Jejeje seguiremos intentándolo 😉
Los guisantes también ha ido echándolos a un lado.
Hoy de comer, albóndigas con salsa de tomate + arroz integral + pera.
Bueno, hoy parece que el día marcha un poco mejor 🙂 La mañana nos ha cundido bastante. Ha comido a su hora, y ahora está durmiendo. La única diferencia con respecto a otros días es que se ha levantado 1 hora antes y a media mañana le he ofrecido algo de comer. Esperemos que siga así!
Además ha comido bien. Después de la comida empezó a pedirme postre! Ya digo postre, porque hizo lo mismo que para pedir yogur, pero le di 1/4 de pera y se lo comió tan pancho 🙂
La comida de hoy no me ha tomado ni 10 minutos prepararla porque el tomate frito casero lo tenía ya hecho. Las albóndigas las hice como en la receta de albóndigas a la romana. Luego las puse en una olla con el tomate a cocer unos minutos.
Hoy de comer, arepa con huevos perico + kiwi.
Creo que es la primera vez que prueba el kiwi. Otras veces lo he comprado pero al final no recuerdo si se lo ofrecí o no, o si se lo ofrecí y no lo quiso. Parece que le ha gustado 🙂
Los huevos perico son un revuelto. Lo hice sofriendo un tomate troceado, ajo y huevo.
Y ahora voy a apagar el móvil y a dormir una gran siesta en familia, porque vaya noche hemos tenido!!! Feliz sábado 🙂
Hoy de comer, mini-lasaña de verduras con setas.
Ha quedado de 9,9!! El 10 se lo dejamos a Arguiñano por los años de experiencia jajaja 😉
El peque no le ha hecho ni caso, se ha puesto a jugar metiendo un trozo de galleta cracker en el vaso de agua…
En fin, menos mal que no hago comida especial para él aparte de la nuestra! Se la he guardado a ver si lo quiere luego 😉
Os subiré la receta cuando tenga un ratito!
Hoy de comer, chips de boniato al horno + pavo a la plancha + manzana a la plancha.
Por más que he querido correr, su sueño ha llegado antes que yo (otra vez). A veces me siento que voy a contrarreloj!
Así que sólo ha comido un poco del boniato, que parece que le ha gustado más así que como se lo he hecho otras veces. Esta vez en vez de cortarlo a rodajas, hice tiras muy finitas con el pelapatatas, le unté un poco de aceite de oliva y al horno. Al ser tan delgadas, en un pispás estaba listo! Quedan ricas y bastante crujientes. En mi caso no se las hubiera dado así de más pequeño, creo que no lo hubiera gestionado bien.
Hoy de comer, lo que nunca falla: caldo de pollo con verduras y fideos.
Hoy le he puesto zanahoria, patata, puerro, apio, calabaza, cilantro y pechuga de pollo. 15 minutos en la olla a presión, saco todo, cuelo el caldo y ahí hago los fideos. Luego lo sirvo todo en trocitos. Cuando era más pequeño dejaba los trozos grandes de verdura, pero ahora se lo come mejor desmenuzado.
Se ha comido más de la mitad, y de postre yogur, que me ha pedido él 🙂 me señala al frigorífico y cuando lo abro señala el yogur! Jajaja
Nuestro diálogo mientras comemos:
Le pongo la comida. Se la acaba.
– Yo: Má? (Más en andalú ;-))
– Él: má má má
Le vuelvo a poner, y así hasta que no quiere más, que entonces le ofezco y me dice “Nooooo” jajajaja ha aprendido a decir no, y es súper gracioso!!! También puede pasar que desde el primer momento que le pongo la comida me diga “Nooo”.
Antes no decía nada, pero desde los 6 meses expresaba perfectamente cuándo quería más y cuándo no.
Hoy de comer, quinoa con salsa de verduras + merluza a la plancha + guisantes con zanahorias baby.
Hoy no sabía que hacer de comer, así que hice todo lo que se me ocurrió. Así salió este plato jajajaja. El peque comió un poquito de cada cosa.
La salsa que le puse a la quinoa es una porción que congelé el otro día del pollo guisado, que viene muy bien para acompañar en estos casos!
Hoy de comer, espaguetis a la boloñesa con espinacas.
Se lo ha comido todo!!!! Bueno, sin contar lo poco que se le ha caído 😉 Se lo mezclé, y la verdad es que las espinacas estaban ahí, pero de sabor y de textura ni se notaban. Así que creo que las seguiré añadiendo a este plato, ya que los nutrientes sí que suman!
Es la primera vez que prueba las espinacas. Las hemos estado retrasando hasta ahora porque no se recomienda en bebés de menos de 1 año por los nitritos.
La receta de la salsa boloñesa os la debía, y ya podéis verla aquí!
Ingredientes:
– 250g de carne de ternera picada
– 1 lata de 800g aprox. de tomate natural triturado *
– 1 cucharadita de azúcar *
– Pizca de sal *
– Pimienta negra recién molida
– Orégano
– Aceite de oliva
Pasos:
1. En una olla, poner aceite de oliva en el fondo y añadir la carne picada. Remover hasta que esté hecha, a fuego medio-bajo para que no se pegue, aplastándola con una paleta de madera para que quede suelta.
2. Bajar el fuego. Añadir el tomate triturado, el azúcar, la sal, la pimienta y el orégano. Remover todo bien.
3. Ponerle la tapa a la olla para evitar salpicaduras, pero dejándola entreabierta para que se vaya el vapor.
4. Dejar cociendo durante unos minutos a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que espese.
Notas:
– Así es como me gusta a mí la salsa boloñesa, sin verduras ni nada más.
– *Para menores de un año podéis sustituir el azúcar por manzana rallada o zanahoria, para quitar acidez al tomate.
– *Para menores de un año no añadir sal.
– *También podéis usar tomate natural y triturarlo en casa, en lugar de usar el de bote. Eso hacía yo cuando mi bebé era más pequeño. Ahora uso el de lata de la marca Hacendado.
Hoy de comer, croquetas que nos trajo ayer la abuela + arroz integral + judías verdes.
Al arroz le puse hoy una puntita de mantequilla sin sal.
El peque no quiso ni sentarse en la trona. Cometí el error de insistir, sabiendo que cuando no se quiere sentar es que no le apetece comer, y cuando le ofrecí la comida, enfadado cogió un puñado y lo lanzó. Seguidamente se puso a llorar, así que ya lo saqué y me lo puse al pecho mientras yo comía. El pobre lo que estaba era muerto de sueño!
No os pasa que vuestro peque se porta mejor cuando no estáis vosotras delante? En mi caso por ejemplo, ayer cuando se quedó con su papá, dice que no se le escuchó en toda la mañana, a él le dió tiempo de hacer un montón de cosas, no se quejó para nada, comió tranquilo, se bañó tranquilo, y se durmió tranquilo. Igual cuando se queda con los abuelos. Cuando estoy yo no tengo tiempo para hacer casi nada, y si lo hago es con él encima, o cogido de mi pierna jajaja. Además de que se queja bastante!
Aaaaaaay, a veces sólo nos queda respirar hondo, que al final crecen y echamos de menos cuando sólo querían estar pegaditos como una lapa 🙂
