(17/03/2016) Hoy de comer…

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Os acordáis hace unos meses cuando os contaba que las lentejas se me daban fatal? Nunca les pillaba el punto.

Bueno, pues a mi peque le gustaban. Y ahora que me salen mucho mejor no las quiere! Jajaja en fin…

Las ha probado, un par de cucharadas, y ha soltado la cuchara y me ha dado el plato para que lo llevara a la cocina (es lo que hace siempre cuando ya no quiere más). Lo he dejado un ratito a ver si le daba por comer más, pero nada. Al final le he puesto un plato de arroz con tomate y se lo ha zampado entero 😛

Igual antes no quería las cremas de verduras y ahora sí. Una de cal y otra de arena 🙂 tiempo al tiempo!

(15/03/2016) Hoy de comer…

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Hoy para comer hemos tenido crema de calabacín con quesitos + dados de merluza rebozados + sandía.

La crema lleva un puerro, una patata, dos calabacines, agua y 6 quesitos tipo del caserío. Primero se corta el puerro en rodajas y se sofrie en un poco de aceite de oliva virgen extra. Luego se le añade la patata y los calabacines cortados en trozos, se cubre con agua y se deja cocer hasta que estén blanditos. Se añaden los quesitos y se tritura todo. Le puse también pizca de sal, pimieta negra y nuez moscada. Buenísima!! Para menores de 12 meses omitir los quesitos y la sal.

Los dados de merluza los pasé por una mezcla de huevo y harina y luego los freí.

Se comió la sandía y la mitad de la crema (hoy se me fue la mano y le serví más de la cuenta :-P). El pescado lo probó y lo dejó.

(14/03/2016) Hoy de comer…

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Hoy para comer, arroz con pollo en salsa, y de postre naranja.

Esta salsa, al llevar pocos ingredientes, es una buena opción desde los 6 meses. Además se hace muy fácil y rápido. Se corta una cebolla en juliana y se pone a sofreír con un poco de aceite de oliva. Cuando toma un color tostado, se le añade media cucharada de harina de trigo y se cocina unos minutos. Se le añade un chorrito de agua y se tritura todo. Luego ponemos dentro una hoja de laurel, y la pechuga de pollo teoceado y dejamos que se cocine. También se puede hacer el pollo aparte y luego ponerle la salsa por encima.

A mi peque le encanta! El pollo se lo desmenucé para que lo comiera todo mejor con la cuchara.

(13/03/2016) Hoy de comer…

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Hoy dejamos los cubiertos de lado. Las arepas se comen con las manos!!! Y cuanto más pringoteo mejor 😛

Arepita rellena de queso y aguacate, y de postre fresas. Mi arepa igual, pero con un huevo a la plancha. Al peque el huevo así solo no le hace mucha gracia.

Hoy la playa le dejó cansado y se quedó dormido antes de la comida, así que hemos comido súper tarde! Pero bueno, domingo es domingo 😉

(11/03/2015) Hoy de comer…

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Hoy para comer tuvimos espirales de pasta gratinadas, y de postre, fresas 🙂

Esto no tiene más que: poner en una fuente de horno una capa de macarrones, o espirales como en este caso, una capa de salsa boloñesa, una capa de salsa bechamel y para terminar un poco de queso y a gratinar al horno unos minutos. Esto está… Mejor que bueno! En Snapchat podéis ver el montaje.

La salsa bechamel podéis hacerla en vez de con leche, con bebida de avena o caldo si es para menores de 12 meses o alergicos a la plv. Tenéis una receta de bechamel sin leche en mi ebook “Recetas para toda la familia”. Ahí también podéis encontrar la receta de la salsa boloñesa.

Para bebés de menos de 12 meses, mejor tampoco añadir queso a su porción 😉

(09/03/2016) Hoy de comer…

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Hoy de comer hemos tenido crema de calabaza con judías blancas + pollo a la plancha + sandía.

La crema de calabaza la hice parecida a la que hago siempre. Hoy llevaba: un puerro, una patata, una manzana, una zanahoria, calabaza y judías blancas cocidas, que tenía pendientes de gastar. Quedó muy buena! De especias sólo le puse pizca de sal, pimienta y canela.

Se comió la sandía y la crema. Me sorprendió que se la comiera toda! Otras veces apenas ha comido un poquito 🙂

La sandía fue un antojo que me dió ayer en el supermercado. Pensé que siendo marzo no estaría tan buena, pero sí que lo está! 😀

(08/03/2016) Hoy de comer…

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Hoy hemos comido arroz con ternera guisada + ensalada de lechuga y palmito + fresas.

Es increíble cómo ha avanzado con los cubiertos en una semana! Se ha olvidado de coger la comida con las manos y utiliza siempre los cubiertos. Bueno, menos cuando coge mucho y al meterselo en la boca se le va a caer algo, entonces con la otra mano lo intenta pillar y “pa’ dentro” también, como se ve en esta foto 😛

Supongo que aparte de que ya estaría más preparado para usarlos, yo también he contribuido a dar un último empujoncito. No es por quitarle méritos a mi peque, pero también de vez en cuando viene bien reconocer los méritos propios! Jajaja

En qué creo que le he ayudado: sobre todo en la nueva forma de sentarnos a comer. Comiendo en la cocina con él en la trona y yo en la mesa, aunque estuviera al lado, no podía ayudarle igual. Sentándome así a su lado y cerquita puedo ir ayudándole a pinchar con el tenedor o a cargar la cuchara cuando no puede (hoy por ejemplo no ha hecho falta que le ayude). También estoy más pendiente para recordarle que puede utilizar los cubiertos en lugar de las manos. Otro cambio ha sido la forma de presentarle los alimentos, que en vez de dejarle trozos grandes se los corto para que pueda pinchar con el tenedor y llevárselo a la boca. Pequeñas cosas, pero que creo que han ayudado! 🙂

Todavía se le cae un poco de comida, porque a veces llena demasiado la cuchara, o se olvida de que la tiene cargada y la pone de pie en vez de llevársela a la boca. Pero poco a poco! Estoy muy orgullosa de él 🙂

(07/03/2016) Hoy de comer…

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La comida de hoy era cuscús con verduras y judías blancas (receta en el nuevo ebook), pero al peque no le hizo gracia, con lo bueno que está! Parece que le da como grima los granitos de cuscús, porque se metía un poquito en la boca y ponia cara de asco 😛

Después de un buen rato de ver que no lo quería comer, busqué un plan B rápido. Cogí una porción de caldo de puchero que tenía en el congelador y le puse fideos. Se comió todo el plato! Luego le ofrecí naranja de postre pero no quiso (no me extraña, no le debia caber nada más :-P)

Está claro que hambre tenía, pero que no le gustaba el cuscús. Cuando le ofrezco varias opciones en el mismo plato, como ayer por ejemplo, y no come de nada, entonces supongo que no tiene hambre. Pero hoy que era un plato único y que además nunca había comido (la otra vez creo que tampoco quiso probarlo), sí me quedaba la duda de si tenía hambre o no. La alternativa no ha sido un plato muy completo, pero tampoco pasa nada, ya compensamos el resto del día con las proteínas y verduras.

Volveremos a probar con el cuscús más adelante 😉

(06/03/2016) Hoy de comer…

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Alguien ha visto mis ganas de cocinar? Andan desaparecidas! 😛

Con el embarazo llevo unos días en los que pienso en comida y me da asquito, así que lo tengo difícil para cocinar (y comer), porque no me apetece nada.

Hoy tuvimos hamburguesa de ternera, boniato al horno y fresas. Todo cortadito para que pueda comerlo con el tenedor. Llevamos un par de días comiendo sólo con cubiertos! 🙂

Lo que estoy haciendo es ponerlo en una mesita a su altura, con su silla (no aguanta ni un minuto sentado, va y viene) y me pongo yo a su lado y le voy ayudando a pinchar si no puede. Así está comiendo mucho mejor! Porque en la trona llega un momento en que se cansa y no quiere estar más sentado.

Se ha comido la hamburguesa, el boniato (un poco más de lo que le puse) y casi todas las fresas 🙂

(03/03/2016) Hoy de comer…

 

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Hoy comimos arroz integral con un poquito de pimienta, ensalada y croquetas de pollo y ternera.

La ensalada llevaba lechuga, tomate, maíz, palmito y aguacate.

Él me ayudó hoy a romper la lechuga 🙂 Ayer también me ayudó a romper los espaguetis para hacer los fideos. Me gusta ponerlo a que me ayude a hacer las cosas de casa. Se lo toma como un juego, veo que le gusta sentir que está ayudando. Así se da cuenta de que las cosas no se hacen solas, aparte de que es una forma de implicarlo y que esté entretenido mientras yo hago las cosas de casa, y en el caso de la comida puede ver cómo se prepara (cuando son cositas fáciles y que no impliquen peligros).

En su armario, he puesto su ropa y sus zapatos en los cajones más bajos y accesibles para él, y así cuando estoy recogiendo, él me ayuda a guardar sus cositas. Cuando paso la aspiradora le dejo a él que la coja también, y con la mopa igual, me ayuda a meter la ropa en la lavadora… además que quiere hacer siempre lo mismo que mami! Jejeje

Él lo va haciendo todo a su forma, pero me parece también una buena forma de aprender 🙂

Vosotras también implicáis a vuestros peques en las tareas de casa?

(02/03/2016) Hoy de comer…

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Buenas por aquí! Os enseño la comida de hoy.

Llevo unos días en los que no me apetece comer de nada. Y eso se traduce en que no tengo ganas de cocinar nada tampoco. Normalmente cocino según lo que me apetece cada día, pero últimamente es que en todo lo que pienso digo: “mmmm no, no me apetece eso”, así que lo tengo difícil! Jajaja

Hoy, después de un rato pensando, se me ha venido a la cabeza una sopa de pollo con verduras y muuuchos fideos, y he dicho: “mmmm que rico! Esto sí!” 🙂

Puse en la olla a presión un contramuslo de pollo, dos trozos de calabaza, un puerro, dos zanahorias, una patata y judías verdes. Cubrí con agua y 25 minutos desde que empezó a salir el vapor. Luego separé el caldo y lo puse al fuego para que se concentrara más y le añadí los fideos. Quería fideos gruesos y no tenía, así que los fabriqué con unos espaguetis jajaja

En fin, que me ha sabido a gloria 🙂 el peque no ha comido mucho porque estaba con sueño.

Aprovecho para daros las gracias por los mensajitos sobre el video y el ebook!!!