Hoy dejamos los cubiertos de lado. Las arepas se comen con las manos!!! Y cuanto más pringoteo mejor 😛
Arepita rellena de queso y aguacate, y de postre fresas. Mi arepa igual, pero con un huevo a la plancha. Al peque el huevo así solo no le hace mucha gracia.
Hoy la playa le dejó cansado y se quedó dormido antes de la comida, así que hemos comido súper tarde! Pero bueno, domingo es domingo 😉
Hoy de comer hemos tenido crema de calabaza con judías blancas + pollo a la plancha + sandía.
La crema de calabaza la hice parecida a la que hago siempre. Hoy llevaba: un puerro, una patata, una manzana, una zanahoria, calabaza y judías blancas cocidas, que tenía pendientes de gastar. Quedó muy buena! De especias sólo le puse pizca de sal, pimienta y canela.
Se comió la sandía y la crema. Me sorprendió que se la comiera toda! Otras veces apenas ha comido un poquito 🙂
La sandía fue un antojo que me dió ayer en el supermercado. Pensé que siendo marzo no estaría tan buena, pero sí que lo está! 😀
Buenas por aquí! Os enseño la comida de hoy.
Llevo unos días en los que no me apetece comer de nada. Y eso se traduce en que no tengo ganas de cocinar nada tampoco. Normalmente cocino según lo que me apetece cada día, pero últimamente es que en todo lo que pienso digo: “mmmm no, no me apetece eso”, así que lo tengo difícil! Jajaja
Hoy, después de un rato pensando, se me ha venido a la cabeza una sopa de pollo con verduras y muuuchos fideos, y he dicho: “mmmm que rico! Esto sí!” 🙂
Puse en la olla a presión un contramuslo de pollo, dos trozos de calabaza, un puerro, dos zanahorias, una patata y judías verdes. Cubrí con agua y 25 minutos desde que empezó a salir el vapor. Luego separé el caldo y lo puse al fuego para que se concentrara más y le añadí los fideos. Quería fideos gruesos y no tenía, así que los fabriqué con unos espaguetis jajaja
En fin, que me ha sabido a gloria 🙂 el peque no ha comido mucho porque estaba con sueño.
Aprovecho para daros las gracias por los mensajitos sobre el video y el ebook!!!
Hoy para comer, arepa de zanahoria rellena de queso, aguacate y merluza + dados de merluza + ensalada de palmito.
Mi comida sólo cambió un poquito, yo me comí la arepa sólo con un poco de mantequilla y queso, los dados de merluza igual, y el aguacate me lo comí en la ensalada (lechuga, palmito y aguacate).
Sólo comió arepa, poco más de la mitad. Dentro de su arepa le desmenucé un par de dados de merluza. Los hice simplemente pasados por harina y fritos en aceite de oliva. La única forma en la que siempre se come el pescado es así, dentro del relleno de la arepa. De otra forma, normalmente no lo come, aunque hay días que me sorprende 😉
Ayer en el control de niño sano de los 18 meses todo muy bien! Pesa 11 kilos sin ropa ni nada, y mide 83cm. Percentil 50. Acordaros que el percentil sólo indica cuántos bebés están por encima o por debajo. Si tiene percentil bajo y se mantiene ahí, simplemenete indica que es pequeñito. Igual que los mayores, no todos somos iguales. El mío, curiosamente, ha ido subiendo de percentil. Con 1 mes, PC 38. Con 2 meses estaba en PC 40,5. Con 4 meses, PC 43. Con 6 meses, PC 45. Con 12 meses, PC 49, y ahora con 18 meses, PC 50.
Para cenar, hamburguesas de ternera, aguacate, galletas cracker y luego unas uvas.
Las hamburguesas llevan carne de ternera picada (250g), 1 huevo, un ajo rallado en pequeñito, perejil picado y unas dos cucharadas de pan rallado.
Las uvas ya no están de temporada y están un poco caras! Aparte de que creo que vienen de por ahí, pero es que le gustan tanto… Jejeje
Buenas noches!
Hoy para comer hemos tenido crema de calabaza y manzana, croquetas y uvas.
Rapidito porque las croquetas y la crema las tenía listas en el congelador. Las croquetas las guardo ya empanadas y luego cuando las saco las descongelo un poco en el microondas y a freir.
Se ha comido las uvas y las croquetas.
Ahora en cuanto tenga un rato haré el sorteo del plato! Lo retransmitiré por Snapchat 😛
Hoy cenamos paninis! O lo que es lo mismo, una pizza hecha en pan 🙂
Los he hecho en rebanadas de pan del que hago en la panificadora. Encima he puesto tomate frito (hoy no es casero, es el de Hacendado), jamón cocido, queso rallado y orégano. Luego se meten al horno hasta que se gratina el queso y listo.
Se ha comido uno. Le he quitado los bordes que estaban muy tostados y se lo he cortado en 4 antes de dárselo.
* A partir de 12 meses por el queso. El jamón cocido lleva mucha sal y conservantes, nosotros esperamos también hasta los 12 meses.
Hoy para comer hemos tenido arepita de zanahoria rellena de queso y revuelto de merluza + mandarina.
Para hacer la arepa de zanahoria sólo trituro una zanahoria en el agua con la que voy a hacer las arepas, y luego las hago como siempre. Así son más nutritivas 😉
El revuelto de merluza lo hice con cebolla y tomate picaditos, los puse a sofreir, le añadí la merluza desmenuzada (la cociné en el microondas 3 minutos) y huevo. Le serví un poco del revuelto también aparte.
Al ponerle también queso (+12 meses), como se funde con el calor, ayuda a que el resto del relleno se quede pegado y no se le escape si le da por coger la arepa al revés, o abrirla entera como hace el mío jajaja
Sólo se comió la arepa, casi entera.
* Sólo quedan dos plazas para el taller online sobre blw del sábado que viene!! Para más información escríbeme a info@aplicandoblw.com
Para cenar hoy hemos tenido pechuga de pavo a la plancha + aguacate + judias verdes + fresas.
Me quedé corta con la ración de pavo! Hacía tiempo que no se lo hacía así porque no se lo comía, por eso no le puse mucho en el plato, pero ha repetido como 3 o 4 veces :-O
Cuando ya no quiso más pavo se comió casi todo el aguacate, y las judías no las tocó.
Luego me ha visto con las fresas, me ha pedido y se ha comido dos, que pensaba que no le gustaban mucho porque hasta ahora sólo les había dado algún bocadito.
Después vio a su padre con un yogur y también le pidió (más nos vale no comer porquerías delante de él), se tomó 3 o 4 cucharadas, y después me hizo abrir la nevera, me pidió uvas y se comió dos jajajaja
En fin, que no deja de sorprenderme este pequeño 🙂
* Para más pequeños mejor dejar los trozos de aguacate y pavo más grandes para que puedan cogerlos si no hacen la pinza.
Buenas noches!
Hoy comimos en casa de los abuelos 🙂
Fideos hechos en caldo de puchero, con zanahoria, calabacín y huevo cocido picado. Un todo en uno!
Al peque le puse de comer antes que nosotros. En casa normalmente comemos sobre las 13:00h, antes de que le entre sueño. Después de comer le toca baño y siesta, la única que hace en el día. Así que hoy hemos hecho lo mismo, y los demás hemos comido mientras él duerme 😉
Hoy para comer hemos tenido pizza casera! 😀
La base la hice con harina de trigo integral, con estos ingredientes:
– 300 ml de agua
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 1/2 cucharadita de sal
– 2 cucharaditas de azúcar moreno
– 500 g de de harina de trigo integral
– 1 paquetito de levadura seca de panadería
La amasé con la panificadora (la receta esta basada en una del libro que viene con ella), pero se puede hacer también a mano. Se puede omitir sal y azúcar.
Por encima, queso y vegetales: cebolla, champiñones, pimiento rojo, pimiento verde y maíz. Cuando mi peque tenía menos de 1 año no le ponía queso a su parte.
No ha comido nada! Y eso que la pizza le encanta. Bueno, a media mañana se comió dos yogures así que seguramente no tendría hambre. Lo que sí tenía era bastante sueño 🙂
* Idea para la cena!
