Hoy hemos comido milanesa de pollo tipo pizza, arroz integral y un poco de ensalada.
Tenéis que probar la milanesa! Ahora subo un vídeo contando cómo las hago. Es muy fácil.
El peque sólo comió eso, no quiso ni arroz ni ensalada. La lechuga se la he puesto un par de veces pero nunca la ha probado. De postre, uvas. Nos ha dado por las uvas 😀
Hoy hemos comido puchero, y de postre, uvas. No es por nada, pero que bueno me ha salido Jajaja
He documentado el proceso para pasaros la receta. En cuanto tenga un rato la subo al blog.
El peque ha repetido fideos! Se los mezclé con un poco de zanahoria, pollo y ternera. No mucho, porque entonces empieza a apartar los trozos. Aparte le puse un poco también por separado y ni los tocó!
* El próximo taller sobre BLW en Cádiz el sábado 16, aún queda alguna plaza!
* Pronto pondré fecha para el siguiente taller online 😉
Se pasa mal cuando ves que no quiere comer nada, y te hace tener mil dudas, pero luego pasa. Y cómo disfruto viéndole comer así!
Hay quien dice que no se les debe dejar jugar con la comida, pero la verdad es que mantener a un niño pequeño sentado un rato comiendo y sin jugar… Me parece normal que se aburra pronto!
Yo le dejo que juegue, y entre juego y juego que coma feliz, tranquilo y a su ritmo. Coge la comida, la suelta, la saca del plato, la vuelve a meter, hace como que cuenta los trozos (“doooooo teeeeee” el uno todavía se le resiste :-P) me pone caras, hacemos muecas, nos reímos… Y mientras tanto, va comiendo. Entre juegos le animo a usar los cubiertos, pero si no los usa tampoco pasa nada. Poco a poco. Ya también aprendió a darme a mí lo que no quiere en vez de tirarlo al suelo.
La otra opción sería sentarlo, ponerle la comida, y estar todo el rato diciéndole No, No y No. El resultado: que se harte y no quiera comer. Que no creáis que no lo he probado, y por eso precisamente me quedo con la otra forma 🙂
Entiendo que para esto hay que tener tiempo y paciencia. Y sobre todo no pretender que se comporte como un adulto cuando tiene poco más de un añito. Así que, tranquilidad y a disfrutar del momento, que crecen en nada!! Que ensucien es lo de menos.
Ah, que se me olvidaba! La comida ha sido arepa rellena de queso y revuelto de tomate con cebolla y huevo, aguacate y uvas de postre.
Acabo de leer una guía de la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía que me ha parecido un muy buen resumen de cómo tiene que ser la alimentación de un bebé o niño/a menor de 3 años de edad.
Os lo recomiendo al 100%, porque es una guía no muy extensa pero que sí que explica cómo deberíamos los padres enfocar la alimentación de nuestros peques, e incluso nos proponen algunos menús semanales.
Os hago un breve resumen.
Abarca las recomendaciones de alimentación desde el nacimiento hasta los 3 años. Coincido en casi todo lo que ahí explican. Lo único que me extrañó es que recomiendan retrasar el pescado y los huevos hasta después de los 12 meses. Supongo que en esa parte no está tan actualizado. También dicen que para introducir el huevo no es necesario separar clara y yema y no explican si hacerlo poco a poco. Aquí me quedo con la recomendación de la Asociación Española de Pediatría de hacerlo poco a poco y primero la yema y luego la clara.
Va explicando por cada etapa qué es lo que necesita el bebé, desde la lactancia exclusiva hasta los 6 meses, cuáles son nuestras obligaciones como padres (ofrecer, no obligar a comer, dejarles que elijan qué y cuánto comer…), que hay que dejarlos experimentar y no preocuparnos tanto de si ensucia, dejarle comer con las manos, que sobre los 18 meses disminuye su apetito, que no es recomendable ofrecerles zumos…
En fin, que os recomiendo tomaros un ratito y leerlo 🙂 ya me contaréis!
Hoy recibimos el nuevo año con un pabellón venezolano!!
Es un plato en el que se combina arroz blanco, judías negras (que allí se llaman caraotas), ternera guisada y plátano frito. Buenísimo!!!
El peque sigue con la racha de poco comer. Ésta está siendo la más larga, sin duda, y sigo pensando que puede ser por los 4 colmillos que le están saliendo. Ayer hice una comida que le encanta, caldo de pollo con fideos, y no quiso ni probarlo, y hoy pues más de lo mismo. No ha querido ni el arroz. Luego al ratito me pidió plátano, le volví a ofrecer el arroz y no lo quiso, así que le dí plátano.
Lo que me digo a mí misma es: paciencia, ya pasará 🙂
Hoy de comer, quinoa salteada con ajo y perejil + merluza al horno + aguacate + manzana.
Bueno, después de un día de reflexión, os doy mil gracias por vuestros mensajes de ayer! He leído todos, y todos me han aportado algo. Me gusta conocer otros puntos de vista, y que me ayuden a replantearme si lo estoy haciendo bien. Es una forma de mejorar! 🙂
A la conclusión que he llegado es que debería ofrecer variedad pero no sólo en las diferentes comidas del día, sino también en cada comida, más como hacía al principio. Últimamente he estado poniendo más platos únicos, y ahí es cuando mi peque, si no le gustaba, no tenía opción de comer otra cosa y se quedaba sin comer.
Me gusta más ésto que el servirle algo y si no le gusta que me vea prepararle otra cosa. Es un: “Ésto es lo que hay para comer, puedes elegir de aquí. Si no quieres nada de estas opciones, supondré que no tienes hambre. “.
Igual también me he dado cuenta de que a mi bebé no le gustan mucho las mezclas. Es bastante escrupuloso! Jajaja hoy por ejemplo, sólo ha comido aguacate (su porción y la mía), pero los que se mezclaron un poco con la quinoa ya no los quería! O ayer separando los lacitos, o cuando le pongo lentejas y va separando la zanahoria…
Entonces, vuelvo al plato con separadores, y voy a intentar en las comidas poner primero, segundo y postre, y que coma lo que le apetezca. A ver cómo vamos así, ya os iré contando 😉
Hoy para comer hice pasta, y por variar un poco hice una salsa de brócoli. Sí, no tiene nada que ver con la foto…
Hice igual que siempre, le serví su plato en la trona y fui a sentarlo, y al ver el plato no quiso. Al final se sentó, pero no quiso comerlo, ni lo tocaba. Luego lo medio probó, pero nada. Así que acabé de comer, y viendo que no quería, lo saqué de la trona.
Se me ocurrió hacer una prueba. Le serví otro plato con pasta, pero esta vez con tomate frito y repetí la operación. El resultado: vió el plato, se sentó en la trona sin problemas, se lo comió todo y repitió. Eso sí, como le mezclé espirales con lacitos, fue sacando los lacitos y dándomelos porque sólo quería espirales :-O
Conclusión: Tenía hambre. No es que no quisiera comer, es que no quería comer lo que le puse de primeras.
Hasta ahora siempre que no ha querido comer lo que había, he supuesto que no tenía hambre y he esperado a la siguiente comida para ofrecerle otra cosa, pero ahora me asaltan muchas dudas: debería ofrecerle sólo cosas que sé que le gustan y sé que come? Si hago esto luego no querrá probar nada nuevo? (Bueno, ahora mismo estamos así, lo nuevo no quiere probarlo) Si un día no le gusta lo que hay de comer, le hago otra cosa? O debería seguir igual, ofreciéndole variedad y que coma cuando quiera? Será una etapa? Habrá dado la casualidad que sólo hoy ha sido así? Le estoy dando demasiada importancia? Cómo le quito las manchas de tomate frito al pijama? Tendrá los mismos gustos que su padre? Ya podría haber heredado los míos (Cariño, te quiero mucho, pero todos sabemos que no te gusta ná)…
Sólo el tiempo me dará más respuestas, o él mismo cuando empiece a hablar y me diga: “Mamá, no gusta!” Jajaja
– 1 trozo de pimiento rojo y otro de pimiento verde
– 1 diente de ajo
– 1 tomate
– 1 taza de arroz
– 2 tazas de agua
– Aceite de oliva virgen extra
– 1 hoja de laurel
– 1 pechuga de pollo
– Sal y especias *
Pasos:
1. Picar la cebolla y el ajo en pequeñito, y los pimientos en tiras. Ponerlos en una olla a sofreír unos minutos con un poco de aceite de oliva.
2. Cortar el tomate en 4, y rallarlo sujetándolo por la piel. Añadirlo a la olla y sofreír unos minutos más.
3. Añadir el pollo troceado, yo lo puse en cuadrados pequeños.
4. Añadir pizca de sal y las que especias. Yo utilicé una pizca de curry, nuez moscada, y una cucharadita de cúrcuma. Añadir también la hoja de laurel. Seguir cocinando hasta que esté hecho el pollo.
5. Enjuagar el arroz, escurrirlo, añadirlo y remover. Añadir el agua, esperar a que hierva, bajar un poco el fuego y taparlo.
6. Yo he ido removiendo de vez en cuando hasta que estuvo listo el arroz.
Notas:
– El único ingrediente para bebés de + de 12 meses es la sal. Se puede hacer sin sal y añadírsela una vez se haya apartado la porción del bebé.
Después de varios días sin dedicar mucho tiempo a la cocina, vuelvo a los fogones 😉
Hoy para comer hice un arroz con pollo que quedó muy rico! El peque no quiso saber nada de comida, sin ni siquiera saber lo que era, ya no quería, así que se lo ofreceré de nuevo para cenar a ver si hay suerte. Sigo dándole tiempo!
Escribo la receta del arroz y la subo en un ratito 😉
* Próximo taller sobre “alimentación complementaria con blw” presencial en Cádiz, el 16/01/2016. Para apuntarte, envía un email a info@mimitos.net
Hoy para cenar, pavo a la plancha + tomate + aguacate + guisantes.
Vaya días llevamos con las comidas del peque… Más de una semana en la que está comiendo bastante regular. Supongo que serán los colmillos que aún no acaban de salir. Le salieron los dos de arriba, pero los de abajo los tiene ahí a medias.
Aunque hemos estado comiendo fuera varios días, siempre le ofrezco variedad, pero sólo quiere comer cosas contadas: pan, plátano, aguacate, yogur… Y no aguanta más de 5 minutos tranquilo comiendo. A veces es que no quiere ni sentarse en la trona. Las verduras ni las toca.
Anoche cenó casi 2 hamburguesas de ternera, y hoy al mediodía volví a ofrecerle y no quiso ni tocarlas. Sólo tomó el pecho. Así que me tiene descolocadísima! Porque lo que hoy se come con muchas ganas, mañana no lo quiere ni ver.
Su menú de hoy ha sido: 1 plátano por la mañana, pecho para comer (le ofrecí las hamburguesas y patatas y no quiso), un trozo de pan bien grande para merendar (le ofrecí pera y manzana y no quiso), y 1/4 de aguacate para cenar. La verdad es que el que tome el pecho me tranquiliza bastante. Además de que se le ve estupendamente y tiene energía de sobra jajaja!
En fin, que espero que sea una racha y pase prontito 🙂