Hoy para cenar, una tortilla con atún. Es la primera vez que el peque prueba el atún (así en la tortilla le ha gustado!!) ?
El atún, al ser un pez grande, está desaconsejado para bebés menores de un año por el mercurio que acumula. Yo hasta ahora no se lo había ofrecido porque en casa prácticamente no lo comemos (en embarazos y lactancia, tampoco está recomendado). Las recomendaciones de la AECOSAN podéis verlas en la captura, y os dejo el enlace completo al final del post. Hablan del atún rojo (evitar el consumo antes de los 3 años). En teoría el enlatado es atún claro, que supuestamente es diferente y tiene menos mercurio. Peeeero, ante la duda, yo he preferido no ofrecerlo hasta ahora (2 años y medio) y aún así, tampoco creo que se lo vaya a ofrecer muy a menudo.
Si alguien tiene más información sobre este tema, es bienvenida! ?
Enlace al artículo de AECOSAN (Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición) http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/para_el_consumidor/ampliacion/mercurio_pescado.htm
Yo tampoco ofrecí a mi hijo q tiene 2 anos y 1 mes. Pero no sabia de esta nota…muchas gracias por la información. Creo que ahora esperare un poquito más. 🙂