Para hoy, crema de calabacín y brócoli + croquetas.
La crema sólo tiene 3 ingredientes! Puse a sofreír, en un poco de aceite de oliva, un puerro picadito. Luego le añadí 3 calabacines y un brócoli troceados, agua y pizca de sal. Cuando estuvo la verdura blandita trituré y listo. Le podéis poner también patata ?? y bien rica que está ?
Para bebés más pequeños, se pueden dejar las cremas más espesas, para que puedan comerlas más fácilmente solitos, mojando la cuchara o pan.
Esta semana me estoy saltando un poco la planificación ? cambiando algunas cenas por comidas, o como hoy, que tenía las verduras en la nevera y tenía que usarlas ?