Mirad que tortitas más bonitas me salieron con el puré de boniato que me sobró al mediodía!! Las hice para cenar.
Habría como taza y media. Le añadí dos huevos, una cucharada de harina de trigo y un chorrito de agua. Lo hice muy a ojo, pero bueno, ahí os dejo la idea 😉
Y lo más importante, aprobadas por el peque!
Buenas noches!