Último brócoli que quedaba de la cesta que nos regaló + Brócoli. Lo hemos comido al horno, a la plancha, al vapor, en cremas… bueno, más bien HE comido. Porque a los peques sólo les gusta en crema 😂 A mí me gusta de cualquier forma 🙂
Hoy comemos pollo al horno, pero últimamente estamos comiendo poca carne (yo personalmente cada vez me siento menos cómoda comiéndola). Por eso nos hemos puesto en manos de una nutricionista, para asegurarnos de que en nuestra dieta no nos falta ningún nutriente, ni a los peques ni a nosotros, sobre todo la vitamina B12.
El pollo lo he salpimentado y le he puesto encima una mezcla de aceite de oliva virgen extra + zumo de limón + orégano + ajo en polvo. El brócoli lo he puesto a un lado por si está listo antes que el pollo, sacarlo antes del horno 😉
¡Feliz día!
