Mucha verdura (calabacín, puerro, cebolla, pimiento rojo y pimiento verde), una pechuga de pavo, hoja de laurel, cúrcuma, pizca de sal y ya tengo comida para hoy y para otro día, porque la mitad se va al congelador 😜
Ahora en un rato, a esa mitad que voy a usar hoy, le pongo un poco más de agua y arroz. 📝
Los pasos: sofreír las verduras cortaditas en un poco de aceite de oliva virgen extra. Cuando estén blanditas, añadir un poco de agua y triturar. Añadir el pavo troceado, las especias y el laurel y cocinar unos minutos.
👶🏼 Menos la sal, todos los ingredientes son aptos a partir de los 6 meses. Aunque recuerda que lo mejor es que tu peque pruebe primero todos los ingredientes por separado. Y si es muy peque, puedes desmigarle el pavo junto con el arroz 👍🏼
Y vosotros, ¿qué coméis hoy? 😋
¡Feliz domingo!