Ayer para comer tuvimos lomo de cerdo a la plancha con salsa de puerro, zanahoria y nata + una pasta de dibujitos que compré para Halloween y luego no me acordé 😂😂😂
El peque no quiso probar el lomo con la salsa, pero os prometo que estaba rica rica!! Para hacerla puse a sofreir unos 15 minutos un puerro, una zanahoria y un diente de ajo, todo picadito, en aceite de oliva VE. Añadí un chorrito de agua, trituré, y luego lo puse en una ollita con un chorrito de nata para cocinar y lo dejé unos 5 min a fuego bajo hasta que espesó un poco. Para menores de 1 año podéis hacerla sin la nata. Contadme si la probáis 🤤🤤🤤
A la peque (12 meses) le puse el lomo a trocitos pequeñitos porque estaba un poco duro y todavía no tiene muelas para masticarlo bien.
