¡Buenos días! El #desayunodelpeque de hoy: tortitas de avena y plátano 🥞 🍌 + manzana + yogurt griego natural.
Los miércoles toca galletas + lácteo.
Las tortitas llevan un huevo + un chorrito de aceite de oliva virgen extra + un chorrito de bebida de avena + 1/2 plátano aplastado con el tenedor + harina de avena, a ojo 😅 Lo que hago es que dejo la avena para el final y la voy añadiendo poco a poco y mezclando.
Resuelvo algubas dudas de la semana pasada:
1️⃣¿Las tortitas se pueden hacer el día antes y guardarlas en la nevera? Sí. Es lo que suelo hacer ☺️
2️⃣ ¿Qué es la harina de avena? Es avena molida. Se pueden usar también copos de avena y triturar toda la mezcla con la batidora.
3️⃣ ¿Puedo usar otra harina que no sea de avena? Sí, de espelta, de trigo… y si es integral mucho mejor 😉
4️⃣¿No se estropea el yogurt o la leche cuando le mandas? No, se lo mando frío, en la mochila térmica, y a las dos horas se lo come.
5️⃣¿ Y cómo te da tiempo por las mañanas de preparar esto? 🤣 Normalmente las tortitas las hago el día anterior. Pero si no, me levanto 10 minutos antes 😜
¿Has leído hasta el final? ¡Gracias! La mayoría se queda sólo con la foto jajajaja 😜
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