Arepita rellena con aguacate y revuelto de verduras ???
Corté en pequeñito un trozo de cebolla, otro de pimiento rojo y calabacín. Lo puse todo en la sartén con un poquito de aceite de oliva y lo sofreí. Luego añadí dos huevos y removí para hacer el revuelto. Aplasté el aguacate con el tenedor y rellené las arepas con las dos cosas ?
La receta de las arepas la tenéis aquí.
Vaya mañana he tenido hoy… normalmente son moviditas, pero hay días que los peques están más “intensos”, como hoy ? por suerte ahora llegan refuerzos!!! Papi, llega ya!!! ???