Buenas por aquí! ? Hoy ha tocado comida rápida. Los lunes casi siempre estoy igual con prisas!!
He cortado un boniato en láminas y lo he puesto al horno con un poco de aceite de oliva y pizca de sal para hacer estos chips. El truco está en cortarlo finito y todos iguales, para que se hagan a la vez.
Por cierto, he probado hoy el aceite de oliva en spray, y no termina de convencerme. Aparte de que el precio por litro es mucho más caro ?, no tengo muy claro que se ahorre para según que casos. Para esta receta por ejemplo, lo que suelo hacer es echar un poquito y mezclar con las manos para que se impregnen bien. Con esto sale un montón al apretar!! ??? o que yo al ser la primera vez no me manejo bien. No sé si repetiré comprándolo. Vosotros lo usáis en ese formato?
Y para completar, pavo con especias a la plancha y aguacate ?
Feliz lunes!!! ???
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