Salmón a la plancha + boniato salteado + ensalada de canónigos, rúcula y aguacate. Muy pija la comida de hoy! ???? que casi la publico a la hora de la merienda ?
Hoy, creo que por primera vez, se ha comido todo el salmón ?????? ya sabéis que el peque no es muy de pescado. De la única forma en la que encanta es en croquetas, que se las hago de merluza. Pero así, a la plancha por ejemplo, no le suele gustar.
El boniato ya os conté el otro día cómo lo hago: lo corto en dados y en la sartén con un poquito de aceite de oliva, tapada, y salteando de vez en cuando. Hoy se me ha “tostado” un poco… ??
