#QueBox Enero

Hace unos días me escribieron desde Qué Puedo Comer? para ofrecerme una colaboración con sus cajas #QuéBox. Si no lo conocéis (yo tampoco lo conocía) os cuento un poco cómo funciona.
En resumen, Qué Puedo Comer es una web – buscador donde las personas alérgicas o intolerantes a algún alimento puede ver qué productos son aptos o no para su consumo. Además tienen también una App gratuita en la que puedes buscar productos sin alergenos.
Aparte del buscador, disponen de las cajas #QueBox, a la que puedes suscribirte, y cada dos meses recibirás una caja con productos nuevos, sin gluten y sin lactosa. El contenido de la caja es superior a lo que cuesta la suscripción, por lo que ahorras algo de dinero. Y si os interesa, me han dejado un código que podéis utilizar y suscribiros por 9,90€ en lugar de 19,90€ y os ahorráis 10€! El código es QBBLG.
Me pareció una buena idea, por si alguna de las personas que me lee tiene este tipo de intolerancias, que pueda ver que existe. La única condición que puse para esta colaboración fue dar mi opinión sincera de los productos que me llegaban, ya que las etiquetas “sin gluten” o “sin lactosa” no son sinónimo de más sano.
Bueno, os voy a ir enseñando producto por producto de los que he recibido en la #QueBox, lista de ingredientes, y si lo compraría o no, y el porqué. Como si estuviera en el súper decidiendo si meterlo o no en la cesta de la compra 😉
1. Chufa Vit – Bebida de chufa con sabor a chocolate y otra con sabor a café. Marca Mercader.

Lo metería en mi cesta?: No.
Por qué?: Exceso de azúcar. Si os fijáis, el primer ingrediente es agua, el segundo azúcar, y el tercero chufas (un 8%). Este en concreto me lo serví para probarlo y no pude acabarlo de lo dulce que estaba! :-/ Por cada porción van 40g de azúcar nada más y nada menos.

2. Crema de calabaza. De la marca Ibsa.

Lo metería en mi cesta?: Sí
Por qué?: Prefiero hacer las cremas en casa, y siempre tengo en el congelador, pero para algún apuro no la veo mal. Los ingredientes son sólo verduras, aceite de oliva, agua y sal. Además la cantidad de sal no me parece alta.

3. Leche sin lactosa semidesnatada. De la marca Únicla.

Lo metería en mi cesta?: Sí, si fuera intolerante a la lactosa 😛
Por qué?: Es leche a secas, y yo personalmente no tengo nada en contra de la leche 🙂 no la he probado, pero pone que sabe mejor que el resto!

4. Bebida vegetal de Teff. De la marca Amandin.

Lo metería en mi cesta?: Por probarlo, sí.
Por qué?: No había escuchado nunca sobre el Teff. Por lo que he leído, es una semilla que se asemeja al cereal y contiene mucha fibra, hierro, proteínas y calcio (según Wikipedia). Además, para los intolerantes, no tiene gluten. Los ingredientes son agua, teff, aceite de girasol, almidón, lecitina de girasol y sal. No tiene azúcares añadidos. Supongo que sería mejor si sólo tuviera agua y teff, como otras bebidas vegetales del mercado. Esta la probaré y ya os contaré qué tal de sabor 😉

5. Flan de vainilla DiaBalance. De la marca Pascual.

Lo metería en mi cesta?: No.
Por qué?: No entiendo mucho de cargas glucémicas, pero veo muchos ingredientes raros para mí en esa lista. Para que un flan no necesite frío supongo que tiene que tener muchos aditivos. Mejor un yogurt natural sin azúcar 😉 Aunque no sé si para alguna persona con diabetes le puede parecer bien para tomarlo de vez en cuando. Si me lee alguna persona con diabetes, que me cuente su opinión! 😉

6. Natillas sabor vainilla y chocolate DiaBalance. De la marca Pascual.

Lo metería en mi cesta?: No.
Por qué?: Por el mismo motivo que el anterior.

7. Cocktail de frutos secos con cáscara. De la marca Facundo.

Lo metería en mi cesta?: No.
Por qué?: Mirando los ingredientes, todos tienen aceite de girasol y sal. 3,6g de sal es un montón. Yo prefiero los frutos secos al natural, sin nada de nada 🙂 pero bueno, seguro que mi marido se los lleva encantado la próxima vez que vaya a ver el Cádiz CF 😛

8. Pan de queso. De la marca Yoki.

Lo metería en mi cesta?: No.
Por qué?: Para intolerantes, es sin gluten, pero los ingredientes no me convencen. Lleva, entre otras cosas, grasa de palma parcialmente hidrogenada… así que yo personalmente no lo compraría. Estoy segura de que hay opciones de pan para celiacos, sin gluten, y más sanos.

9. Grelos de galicia al natural. De la marca A Rosaleira.

Lo metería en mi cesta?: Sí.
Por qué?: Sólo lleva grelos, agua y sal. No he probado nunca los grelos, así que ya os contaré 😉

10.Fruta triturada: manzana y albaricoque. De la marca Pom’bell.

Lo metería en mi cesta?: No.
Por qué?: Sólo contiene fruta, pero yo la prefiero entera. Aún así, creo que usaré esto para algún bizcocho o algo 😉

10. Salsa chimichurri. De la marca Salsas Asturianas.

Lo metería en mi cesta?: Sí.
Por qué?: Sólo lleva vinagre, aceite de girasol, hortalizas y especias. Lleva como espesante goma xantana, que por lo que he leído es natural, se utiliza como espesante y no contiene gluten. La cantidad de azúcares y sal no está mal. Estoy deseando probar esta salsa, a ver qué tal está!

11. Pechuga de pollo al natural. De la marca Matachin.

Lo metería en mi cesta?: Sí.
Por qué?: Es la primera vez que veo pechuga de pollo enlatada!! Para noches de esas que no tenga ganas ni de poner un filete de pollo a la plancha, o que tenga ya la cocina recogida y no quiera manchar… jajajaja! O para echárselo a la ensalada. Los ingredientes son pechuga de pollo y sal. Aunque no lo puse en la foto, tiene 1,2g de sal por cada 100g. No me parece mucho para ser un enlatado.

12. Chocolate a la taza. De la marca Clavileño.

Lo metería en mi cesta?: Bueno, para una ocasión puntual, puede que sí. Pero pondré un no.
Por qué?: 64g de azúcar por cada 100g es un montón. Así que si lo consumiera sería como algo muy puntual. Por porción son 25g de azúcar.

13. Energy gel sabor chocolate. Creo que la marca es Shot.

Lo metería en mi cesta?: No.
Por qué?: Esto creo que es algo más para deportistas que necesiten un chute de energía. Bueno, yo a veces necesito energía en vena después de pasar un día entero con los dos peques, pero prefiero un plátano, o dos 😛

Resultado: De 13 productos, 6 metería en mi cesta y 7 no.

Dentro de la caja se incluye una tabla de alérgenos en la que se puede ver qué lleva cada producto.

Y esto ha sido todo!! Coincidís conmigo? Hay algo que meteríais o sacaríais de vuestra cesta?

Pd: Aunque no haya puesto marca de agua, todas las fotos las he hecho yo. Si alguien quiere utilizarlas, sólo tiene que avisarme 😉
Besos!!!