Tenéis idea ya para la comida de mañana? Nosotros hoy comimos unas alubias negras, o caraotas, con arroz y plátano a la plancha con canela ?
Quería hacer unos chips de plátano macho, pero el que tengo estaba muy verde. Cogí un plátano normal (banana) y lo puse cortado en rodajas en una sartén con un poco de aceite de oliva y canela. Se pone muy blandito y pegajoso, tened cuidado que no se pegue! Pero queda muy rico ?
Pd: la receta de las caraotas la tenéis aquí!
