Arepita dominguera, con aguacate y revuelto de merluza. De postre, sandía.
Otra forma en la que se come siempre el pescado (esta y las croquetas). Pongo a pochar un poco de cebolla picada, añado la merluza desmenuzada, huevo, pizca de sal y pimienta, y a remover hasta que esté el revuelto. Otras veces le pongo también pimiento, pero hoy no tenía.
Feliz día de las madres a las que están en Venezuela!!! Y si en algún otro país también se celebra hoy, felicidades igualmente!!! 😉
