Hoy comimos pollo asado con patatas y manzana, y ensalada.
Simple y riquísimo 🙂
Yo empecé a alimentarme mejor cuando me quedé embarazada del peque. Antes tampoco es que comiera mal, pero sí que se podía mejorar bastante. No era muy aficionada a la cocina. Digamos que empecé a preocuparme por su alimentación desde que lo tenía en la barriga jejeje. Ahí fue cuando empecé a mirar las etiquetas de lo que compraba, a fijarme bien en los ingredientes, a leer e informarme sobre temas de nutrición, buscando información sobre lo que me interesaba, y a comer de forma consciente.
Cuando empezó su alimentación complementaria, nuestras comidas mejoraron también mucho, poco a poco intentando hacer platos completos, sin obsesión y comiendo de todo.
Hoy pensándolo, me doy cuenta de que ese cambio se ha ido convertido en nuestra forma de alimentación normal, y ahora que estoy embarazada de nuevo ya no necesito cambiar prácticamente nada en lo que como! Y eso es señal de que hemos mejorado 🙂
Hoy se ha comido el pollo y ha mordisqueado el tomate 😉